Карибите добавят специален обрат към Toast of Brooklyn

Тази година ще има специален карибски обрат към един от най-добрите фестивали на виното, спиртните напитки и храни в Ню Йорк - Toast of Brooklyn, който ще се проведе в събота, 10 ноември, във футуристичния хотел William Vale в Уилямсбърг, Бруклин.

Организаторите разкриха, че специална черта на Toast of Brooklyn 2018 ще бъде популяризирането на карибската кухня и туризма пред приблизително 3,000 присъстващи, добавяйки уникален карибски обрат към основната публика, като същевременно поддържа атмосфера на изтънченост.

Карибската организация за туризъм (CTO) работи с организаторите, за да осигури участието на страните-членки, които, без никакви разходи за тях, ще получат станция, от която техните готвачи ще споделят проби от техните фирмени ястия, въпреки че те ще трябва да платят малка такса, ако желаят да разпространяват рекламни материали.

Освен това фондацията на CTO, която предоставя стипендии и безвъзмездни средства за граждани на Карибите, които се обучават в областта на туризма и свързани с тях теми, ще стартира търг, включително карибски празници в Toast of Brooklyn, за да помогне за набирането на средства за стипендиантската програма. Организаторите са избрали и Фондация CTO като един от бенефициентите.
„Изборът ни за фондация CTO като бенефициент на 11-тото събитие„ Toast of Brooklyn “е в съответствие с нашата цел да идентифицираме организации, чиито основни принципи се основават на насърчаване на академичните постижения и лидерство“, каза основателят на Toast of Brooklyn Edmon Braithwaite.

„Популяризирането на тези идеали вече е по-задълбочено, след като станахме свидетели на миналогодишните природни бедствия в Карибите. Възхитително е, че фондацията на CTO се ангажира да възпитава младите постигащи днес, за да станат лидери на утрешния ден в много предизвикателна и динамична индустрия на гостоприемството. Ние също така вярваме, че съпътстваща нашата подкрепа на фондацията на CTO е популяризирането на богатата и разнообразна карибска култура сред завладяващата публика в Бруклин. Очакваме с нетърпение страхотно събитие и връзка. “

Този израз на подкрепа към фондацията ясно демонстрира, че компании и лица от карибската диаспора са готови да допринесат за нейните идеали, като използват контактите си и осигурят достъп до техните събития на пазара, за да помогнат на фондацията на CTO да постигне целта си, според Sylma Браун, който оглавява офиса на техническия директор в Ню Йорк.

„Това е отлична възможност за техническия директор и фондацията да се свържат по-директно с млада, висококачествена демографска група със склонност и средства да пътуват до Карибите. Това също е възможност за нас да ги поканим да подкрепят нашите дейности по време на Карибската седмица в Ню Йорк“, каза Браун.

„Благодарим на г-н Braithwaite, че отправи покана към фондацията и ни предостави едно допълнително средство за набиране на средства и популяризиране на региона.“

Сега в своята 11-та година, Toast of Brooklyn предлага комбинация от световни производители на вина и спиртни напитки, заедно с малки партиди бутикови винарни и занаятчийски спиртни напитки. Екзотична кухня от горещи точки на световния туризъм, известни готвачи от хранителната мрежа и местни занаятчии също участват в това уникално преживяване, което се възползва от уникалното културно разнообразие на Бруклин.