Механа Boone Tavern в Кентъки: История на хотела 1855

1. Механа Boone Tavern е собственост на Berea College - първият колеж в южната част на САЩ, който е съвместно обучен и расово интегриран.
2. Бащата на Мохамед Али, Марцел Клей, нарече сина си за кръстоносеца срещу робството в Белия Кентъки, Касиус Марцел Клей, един от основателите на колежа Берея.
3. През 1904 г. законодателният орган на щата Кентъки приема „Дневния закон“, забраняващ образованието на черно-белите ученици заедно.

---

Механата Boone Tavern е собственост на колеж Berea и се обслужва от студенти, работещи по програмата за колеж по труда. Студентите печелят пари за книги, стая и храна, но не плащат обучение (на стойност 25,500 XNUMX щатски долара годишно), благодарение на щедростта на дарителите, които подкрепят мисията на Berea College да осигури безплатно висококачествено образование за студенти предимно от Апалачи, които имат висок академичен потенциал ограничени финансови ресурси.

Колежът Берея е основан през 1855 г. от аболиционистите Джон Грег Фий и Касиус Марцел Клей * като колеж за либерални изкуства, който не заплаща обучение. Берея беше първият колеж в южната част на САЩ, който се обучаваше и расово интегриран. Той има програма за обучение с пълно участие, при която учениците трябва да работят поне 10 часа седмично в кампуса и работни места в над 130 отдела.

През 1866 г., първата пълна година на Берея след Гражданската война, тя регистрира 187 студенти (96 афроамериканци и 91 бели), които взеха подготвителни учебни класове, за да ги подготвят за курсове на колеж. През 1869 г. са приети първите студенти и през 1873 г. са присъдени първите бакалавърски степени.

Най-големият боксьор в тежка категория за всички времена, Мохамед Али също е роден Касиус Марцел Клей. Баща му Марцел Клей, художник на знаци, нарекъл сина си за кръстоносеца срещу робството в Белия Кентъки. Касий Марцел Клей (1810-1903), бял аболиционист, който е най-големият кръстоносец срещу робството в Кентъки и един от основателите на колеж Берея.

През 1904 г. приемането на „Денния закон“ от законодателния орган на щата Кентъки нарушава междурасовото образование на Берея, като забранява обучението на черно-белите ученици заедно. Колежът оспори закона в щатския съд и след това обжалва пред Върховния съд на САЩ в Berea College срещу Кентъки. Когато колежът се провали, колежът трябваше да се превърне в сегрегирано училище, но той отдели средства за подпомагане на създаването на института Линкълн близо до Луисвил за обучение на чернокожи ученици. През 1925 г. известният рекламодател Брус Бартън, бъдещ конгресмен, изпраща писмо до 24 богати мъже в Америка, за да събере средства за колежа. Всяко едно писмо беше върнато с минимум $ 1,000 дарения. През 1950 г., когато законът беше изменен, за да позволи интеграция на училища на ниво колеж, Берея незабавно възобнови интегрираните си политики.

Механа Boone Tavern разполага с 63 стаи, обзаведени с ръчно изработени ранни американски мебели, изработени от студенти на Berea в магазина за дърводелски изделия на College. Механа Boone Tavern е толкова добре известна с дългогодишната си традиция на отлична храна, че през 2003 г. получава наградата Duncan Hines Excellence in Hospitality. Лъжицата на таверната, приготвена на базата на царевично брашно, е толкова обичана, че градът провежда ежегоден фестивал на лъжицата.

За да подпомогне своята обширна програма за стипендии, колежът Berea разполага с един от най-големите финансови резерви от всеки американски колеж, измерван на база за всеки студент. Дарението възлиза на 950 милиона долара, в сравнение с височината от 2007 милиарда през 1.1 г. Основата на финансите на Berea College зависи от значителни вноски от лица, фондации, корпорации, които подкрепят мисията на колежа и дарения от възпитаници. Солидната инвестиционна стратегия увеличи дарението от 150 милиона долара през 1985 г. до сегашния му размер.

През 2010 г. хотел Boone Tavern получи LEED Gold сертификат от Съвета за зелено строителство на САЩ, което го прави първият LEED сертифициран хотел в Кентъки. Механата Boone Tavern е член на историческите хотели на Америка и е вписана в Националния регистър на историческите места.

Преди Гражданската война Касий Марцел Клей пише „За добро или лошо, чернокожите са сред нас ... Трябва да ги образоваме, защото един ден те ще бъдат част от нашето управляващо общество.“

Стенли Туркел е обявен за историк на годината за 2020 г. от Historic Hotels of America, официалната програма на Националния тръст за запазване на историята, за който преди това е бил обявен през 2015 и 2014 г. Turkel е най-широко публикуваният консултант по хотели в Съединените щати. Той оперира своята хотелска консултантска практика, като служи като експерт по дела, свързани с хотели, осигурява управление на активи и консултации за франчайзинг на хотели. Той е сертифициран като главен доставчик на хотелски услуги от образователния институт на Американската асоциация за хотели и квартири. [имейл защитен] 917-628-8549

Току-що е публикувана новата му книга „Great American Hotel Architects Volume 2“.

Други издадени книги за хотели:

• Велики американски хотелиери: пионери в хотелиерството (2009)
• Построен до последно: 100+ годишни хотели в Ню Йорк (2011)
• Изградени до последно: 100+ годишни хотели на изток от Мисисипи (2013)
• Хотел Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt, Oscar of the Waldorf (2014)
• Големи американски хотелиери том 2: Пионери в хотелиерството (2016)
• Построен до последно: 100+ годишни хотели на запад от Мисисипи (2017)
• Хотел Mavens том 2: Хенри Морисън Флаглер, завод Хенри Брадли, Карл Греъм Фишър (2018)
• Great American Hotel Architects том I (2019)
• Хотел Mavens: Том 3: Боб и Лари Тиш, Ралф Хиц, Сезар Риц, Curt Strand

Всички тези книги могат да бъдат поръчани от AuthorHouse, като посетите www.stanleyturkel.com и щракване върху заглавието на книгата.