По-рано тази година Pure Africa Destination Management обяви най-новото си партньорство за управление на ресторанти с дестинация Afro-Chic Zambezi Ресторант House, който беше гласуван за един от „Най-красивите ресторанти в света ' от Condé Nast Traveler.

Оттогава екипът на Pure Africa е зает с преосмислянето на проектирането на кулинарни пътешествия във водопадите Виктория за рестартиране на менюто на Zambezi House, който е взел голяма част от вдъхновението си от криволичещото пътешествие на ключовата характеристика на мястото, река Замбези.

Pure Africa наскоро назначи главен готвач Майк ван Роойен за разработването на най-новото дегустационно меню в Zambezi House, като част от по-големите инициативи за кулинарно изкуство Pure Africa, целящи да повишат еталона за хранителен туризъм във водопадите Виктория.

Нашата страст се корени в пътуванията, иновациите, дизайна, кулинарното изкуство и въздействието, които формират философията на нашата компания в стремежа да събуди този нов африкански дух заедно с местните таланти, международни кулинарни техники, поднесени с ключовата съставка, която е топлото гостоприемство на Зимбабве.

„Преосмислени са сезонни съставки и традиционни ястия, приготвени с местни познания, световни кулинарни техники и в крайна сметка поднесени с ключовата съставка, която е топло гостоприемство в Зимбабве.“

Чиста Африка съвпадна с най-новото меню на Zambezi House, стартирайки в началото на май 2019 г. с кулинарни пакети за цял ден за онези пътници, които искат да изживеят местната хранителна сцена във водопадите Виктория;

Чисто Африканско кулинарно пътешествие във водопада Виктория:

Историческа обиколка с трамвай и мост + Къща Dinbe на Zambezi

Какво да очаквам:

Обиколка с трамвай с екскурзовод на моста Виктория Фолс, съчетана с прясно изпечени сандвичи за гурме, за да започне, последвана от изскачащ бар с джин и маса за гурме закуска с изглед към пръскането на водопада от границата със Замбия и завършваща с вечеря от три ястия дегустационно меню, на което да се насладите по-късно същата вечер в ресторант Zambezi House.

Кулинарни функции:

Занаятчийски сандвичи, бар на гарата на Pimm's, бар Craft Gin & Tonic Pop Up, гурме живописни закуски и тристепенна вечеря в Zambezi House.

Луксозен палубен круиз по река Сънсет + вечеря в къщата на Замбези

Какво да очаквам:

Круиз по залез слънце по Замбези, съчетан с релаксираща вечеря от три ястия, кацнала на ръба на реката.

Кулинарни функции:

Десертни дъски за гурме залез, селекция от първокласни напитки на борда на речния круиз по залез, последвано от дегустационно меню на Zambezi House от три ястия, подготвено от главния готвач Майк Вилхоен.

За повече информация относно Pure Africa Destination Management и последните им кулинарни пътешествия, моля електронна поща или посетете Pure Africa Destination Management уебсайт.