Jean-Michel Cousteau Resort Fiji стартира план за възстановяване на почвата

С хиляди години, действащи като защитници на земята, хората от Фиджи знаят колко е важно разумното управление на местните природни ресурси. Това е директива, следвана ежедневно, не само в Деня на Земята всяка година.

С поклон към това наследство за защита на земята и океана, Курорт Жан-Мишел Кусто, Фиджи, първокласната еко-приключенска луксозна дестинация в Южния Пасифик, е развълнувана да разкрие „Почвено училище“ за най-малките гости на курорта. Класовете ще се съсредоточат върху регенеративното земеделие на почвата, което запазва живота в земята и обръща ефектите от миналото земеделие и широкомащабната деградация на земята и нейната микробиология. Това е изключително важно, тъй като Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации (FAO) предупреждава, че 90 процента от горния слой на почвата на Земята може да бъде застрашен до 2050 г.

„Фиджи е потънал в богата културна история и природна красота и за да запази това за бъдещите поколения, JMCR гордо използва Soil Food Web, за да образова нашите гости и да използва множество техники за регенериране на почвата, която използваме за отглеждане на храна“, каза Бартоломю Симпсън , генерален мениджър на Jean-Michel Cousteau Resort, Фиджи. „Изключително важно е да използваме най-добрите практики, за да запазим най-големите ресурси на острова и да намалим въздействието си върху околната среда около нас. Ето защо сме развълнувани да приветстваме нашите най-малки гости в нашето новосъздадено „Почвено училище“, където те ще научат от първа ръка техники за възобновяващо земеделие, предназначени да запазят естествената среда за бъдещите поколения.“

Извадка от техниките, които младите гости ще научат и изследват в „Soil School“ включва:

• Управление на билото до рифа: С приблизително 10 акра в съседство с курорта, използвани за отглеждане на храна, количеството хранителни мили (мили, които храната пътува до потребителите) е сведено до минимум, намалявайки въздействието й върху околната среда.
• Пчеларство: С намаляващите популации на пчели по света, което представлява заплаха за глобалната продоволствена сигурност и хранене, курортът поддържа четири кошера с пчели, стимулиращи отглеждането на растения и зеленчуци в близките райони.
• Съхранение на въглерод помага за ограничаване на въздействието от изменението на климата и обезлесяването. Като такъв, курортът разполага с няколкостотин дървета, за да неутрализира вредата от прекомерния въглерод: едролист махагон и тиково дърво.
• Lactobacillus Serum се култивира и използва за закваска за органичен компост, като изкуствен тор и за производство на рибен хидролизат.
• Рибен хидролизат се прави от риба тилапия в курортните езера.
• компост се състои от кухненски отпадъци, водорасли, пилешки тор, слама и слама.
• Гъби се инокулират за разнообразие в градинските лехи, като се използват фуражни екземпляри.
• Компостен чай е създаден с аерирана меласа и рибен хидролизат.
• Биоугол подобрява почвеното плодородие, осигурява местообитание за почвените микроби, повишава влажността на почвата и биологичната наличност на хранителни вещества и увеличава растежа и добива на растенията.
• Ферми за червеи са разположени в градински лехи в целия курорт.
• Аквапоника където Тилапията плува лесно сред билки и листа в коралов субстрат.

Философията на Jean-Michel Cousteau Resort е да се стреми да поддържа баланса на природата, като зачита и участва в живата жизненост на околната среда, точно както хората от Фиджи са процъфтявали повече от 3,000 години, живеейки от природните богатства, които ги заобикалят.

Жан-Мишел Кусто и неговият екип от природозащитници вярват, че съвременното общество може да научи много за постигането на устойчива околна среда от своите земеделски и риболовни практики.

Използвайки местни ресурси, курортът разчита на морето, за да осигури риба за вечеря, на палми за освежаващи кокосови орехи и на дъжд за прясна вода. Курортът разполага и с органична градина, която се грижи щателно от персонала. Ядливата растителност в целия курорт означава, че гостите могат да се насладят на тропически плодове, включително ананас, манго, папая, кокос, гуава и други, всички включени в ядливото озеленяване.

Освен това, курортът се намира в защитена морска зона, известна като „Табу“, и практикува рециклиране и компостиране, използване на нискоенергийно осветление, слънчеви панели на бойлери за някои бури и използва екологични химикали в пералнята и кухнята . Дървесината, използвана за строителството, идва от сертифицирани гори, а менюто на ресторанта не включва рифова риба или отглеждани скариди.

Някои от инициативите, които курортът използва за поддържане и възстановяване на буйната екосистема на острова:

• Поддържайки концепцията на фондацията на общността Savusavu, курортът ще помогне за разпространението на тиково дърво Tectona grandis, сандалово дърво Santalum yasi и махагоново дърво Swietenia macrophyla през следващите години.
• Програма за засаждане на мангрови дървета: Курортът разполага с програма за засаждане на мангрови дървета, която осигурява важна екосистема и помага за минимизиране на ерозията на брега.
• коралови рифове: Гостите могат да се присъединят към морския биолог на курорта, Джони Сингх и неговия екип в засаждането на корали, все по-застрашен, решаващ вид. Кораловите рифове са от съществено значение за защитата на световните брегове от вредното въздействие на вълните и тропическите бури и осигуряват местообитания и подслон за много морски организми.
• Повторно заселване на гигантски миди: Курортът отглежда млади застрашени екземпляри от гигантски миди като част от усилията за повторно заселване на четирите вида в местните води около курорта. Основен фокус на усилията на курорта за опазване на екологията, резерватът за гигантски миди е защитена зона, която позволява на мидите да растат и да се възпроизвеждат с помощта на генетично отговорни методи.
• Миди: Jean-Michel Cousteau Resort си партнира с J. Hunter Pearls за отглеждане на стриди близо до курорта в залива Savusavu. Тези усилия помагат за облекчаване на бедността чрез осигуряване на работни места и смекчаване на добива на ресурси. Стридите са индикатор за чиста вода, тъй като всяка може да филтрира 1,400 литра вода на ден, намалявайки азота и фосфатите в океана и допринасяйки за здравето на кораловите рифове.
• Регенеративна органична градина: Курортът поддържа органична градина, която осигурява повече от 20 процента от плодовете, зеленчуците и билките, сервирани в имота, намалявайки количеството храна, което трябва да се транспортира до курорта и до острова. Разнообразяването на озеленяването – с местни цъфтящи, ядливи и лечебни растения – спомага за отстраняването на въглеродния диоксид, като по този начин регулира нивото му и минимизира глобалното затопляне, което може да допринесе за избелването на коралите.
• Пресаждане на критично застрашен хибискус, наречен h. bennettii на етноботаника Джон Бенет, който е ендемичен само за остров Вануа Леву.

Jean-Michel Cousteau Resort въплъщава луксозна спокойна атмосфера, с намигване към богатата културна история на Фиджи и някои от най-девствените и биоразнообразни подводни приключения в света. Сгушен в ексклузивен, тучен тропически анклав на остров Вануа Леву с изглед към спокойните води на залива Савусаву, курортът е единственото по рода си място за бягство за двойки, семейства и взискателни пътници, търсещи почивка, приключения и луксозно презареждане.

Потенциалните гости от САЩ могат да резервират резервации, като се обадят на (800) 246-3454 или изпратят имейл [имейл защитен].

За курорта Жан-Мишел Кусто

Награденият курорт Jean-Michel Cousteau е една от най-известните ваканционни дестинации в Южния Пасифик. Разположен на остров Вануа Леву и построен върху 17 акра земя, луксозният курорт гледа към спокойните води на залива Савусаву и предлага ексклузивно бягство за двойки, семейства и претенциозни пътешественици, търсещи пътуване с преживяване, съчетано с автентичен лукс и местна култура. Jean-Michel Cousteau Resort предлага незабравимо ваканционно изживяване това се дължи на естествената красота на острова, персоналното внимание и топлотата на персонала. Екологично и социално отговорният курорт предлага на гостите голямо разнообразие от удобства, включително специално проектирани индивидуални сламени покриви, заведения за хранене от световна класа, изключителна гама от развлекателни дейности, несравними екологични изживявания и набор от спа процедури, вдъхновени от Фиджи.  www.fijiresort.com

За Canyon Equity LLC.

Canyon Group of Companies, които притежават курорта, със седалище в Larkspur, Калифорния, е основана през май 2005 г. Нейната мантра е да придобива и развива малки ултра луксозни брандирани курорти в уникални дестинации с малки жилищни компоненти, създаващи еклектичен, но силно съвместим усет общност във всяка дестинация. От създаването си през 2005 г. Canyon създаде впечатляващо портфолио от курорти на места, вариращи от тюркоазените води на Фиджи до извисяващите се върхове на Йелоустоун, до колониите на артистите в Санта Фе и в каньоните на южна Юта.

Портфолиото на Canyon Group включва такива емблематични имоти като Amangiri (Юта), Amangani (Джаксън, Уайоминг), Four Seasons Resort Rancho Encantado (Санта Фе, Ню Мексико), Jean-Michel Cousteau Resort (Фиджи) и Dunton Hot Springs, (Dunton , Колорадо). Някои нови зашеметяващи разработки също са в ход на такива места като полуостров Папагайо, Коста Рика и 400-годишна Хасиенда в Мексико, всички предназначени да направят грандиозни изявления в нишовия пазар на ултралуксозни международни пътувания, когато всяко едно се стартира .  www.canyonequity.com