Ветеранът от Ritz-Carlton се премества в AAA Five Diamond Mountain Resort, за да продължи успеха
Риц-Карлтън, езерото Тахо, разположен в средата на планината в Northstar California Resort, има удоволствието да обяви назначаването на Кристофър Саутвик за управител на хотел. Саутвик се присъединява към луксозния планински курорт с повече от 20 години лидерски опит с The Хотел Ritz-Carlton Фирма, обхващаща от операции до кулинария.
„Аз съм развълнуван да продължа кариерата си с The Ritz-Carlton на такава зашеметяваща целогодишна дестинация и да се преместя на езерото Тахо със семейството си за тази нова глава“, каза Кристофър Саутвик, нов хотелски мениджър в The Ritz-Carlton, Езерото Тахо. „Очаквам с нетърпение да допринеса с моя опит в индустрията, за да помогна за продължаването на издигането на този курорт от световна класа.“
Преди да се присъедини към The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, Southwick е бил директор на операциите в The Ritz-Carlton, Dallas, където неговото ръководство играе важна роля за успеха на имота. Започва кариерата си в кулинарното изкуство като готвач турнир в The Ritz-Carlton, Кливланд, след което успешно преминава към главни готвачи в различни имоти на Ritz-Carlton, включително Палм Бийч, Сарасота, Москва и Саня, Китай. Поради опита си, водещ кулинарни екипи в цялата страна и в чужбина, Саутуик беше назначен за директор по храните и напитките в The Ritz-Carlton, Далас, преди да бъде повишен в директор на операциите.
Освен това Саутвик е обиколил света като част от екипите на кадри за храни и напитки на Ritz-Carlton, където споделя своя кулинарен опит, като осигурява обучение на нови служители в места като Токио, Оман, Джорджтаун, Пекин, Дубай и др. Официално обучен готвач, Саутвик завършва като валедикториан в Кулинарния институт на Пенсилвания. През цялата си кариера той е придобил множество индустриални сертификати, включително като станал сомелиер от второ ниво от Съда на магистърските сомелиери и е получил различни отличия поради уменията си и умения като лидер и кулинар.
Риц-Карлтън, езерото Тахо е първият курорт AAA Five Diamond в района на езерото Тахо. Сгушен в средата на планината в Northstar California Resort, курортът е съвременно планинско убежище, предлагащо ски-входа, достъп до ски през зимата и консиерж услуги за голф, планинско колоездене и туризъм през лятото. Подписаният ресторант Manzanita, предлагащ изкусно изработена кухня, съчетаваща класически техники и съвременна кулинарна философия, The Backyard Bar & BBQ предлага традиционни любими барбекю целогодишно, а Café Blue сервира местно кафе и прясно приготвени сокове. Разположен само на шест мили от историческия център на Тръки и северния бряг на езерото Тахо, целогодишният курорт предлага 170 стаи за гости, 23 частни резиденции Ritz-Carlton, СПА център Ritz-Carlton, езерото Тахо със спа от 17,000 XNUMX квадратни метра и фитнес център и междупланинска гондола, която свързва курорта с близкото село в Northstar. През летните месеци гостите на курорта могат да се насладят на Lake Club, The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, ексклузивно и елегантно крайбрежно място, което предлага придружаващ набор от удобства, включително хранене на открито, развлечения и водни дейности и директен достъп до езерото. За повече информация относно The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, посетете уебсайт и следвайте курорта в Instagram (@ritzcarltonlaketahoe) и Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).
Хотелската компания Ritz-Carlton, LLC, на Chevy Chase, MD., Част от Marriott International, Inc., понастоящем оперира над 95 хотела и над 45 жилищни имота в повече от 30 държави и територии. Ritz-Carlton се гордее с участието си в наградената в индустрията програма за лоялност, Marriott Rewards®, която включва The Ritz-Carlton Rewards®. Членовете вече могат да свързват акаунти със Starwood Preferred Guest® на members.marriott.com за незабавно съвпадение на състоянието на елита и неограничен трансфер на точки. За повече информация или резервации посетете уеб сайта на компанията на адрес www.ritzcarlton.com, за най -новите актуализации на компанията, посетете news.ritzcarlton.com и за да се присъедините към разговора на живо, използвайте #RCMemories и следвайте във Facebook, Twitter и Instagram. Хотелската компания Ritz-Carlton, LLC е изцяло дъщерно дружество на Marriott International, Inc.
