Вкус на Монтана: Кулинарните горещи точки на Big Sky Country

1-57
1-57
Написано от Дмитро Макаров

Един от най-подценяваните елементи на щата Монтана е кулинарната сцена. Въпреки че може да не е на ума, когато става въпрос за планиране на лятна ваканция, опциите за храна и напитки в Монтана са жизнени, апетитни и със сигурност допълват всяко пътуване. Плюс това, с богатата селскостопанска индустрия на щата има много начини да опитате вкусовете на Монтана - като кекли, череши и бизони - под формата на местно отглеждани продукти и ястия, десерти и напитки, произведени в Монтана.

Има няколко кулинарни горещи точки, открити в цяла Монтана, с котви, които включват Billings, Bozeman, Missoula и Whitefish.

Най-големият град в Монтана, Билингс има стабилна сцена за хранене и напитки, с няколко ресторанта, които представят едни от най-добрите заведения за хранене, от пържоли до морски дарове и местни закуски и спиртни напитки. Той е и домът на единствения самоуправляван, проходим пивоварен район на държавата. Маршрутът на пивоварната с дължина 1.5 мили е в центъра на Билингс и включва шест пивоварни, две дестилерии и къща за сайдер.

Красив и лесен за 2.5 часа път с кола от Билингс, Бозман е елегантен западен град, превърнал се в център за дейности на открито като риболов, ски, планинско колоездене и туризъм в и около шестте планински вериги, които заобикалят града. След ден на проучване, се впуснете в един от отделните квартали на Бозман. И Downtown Bozeman, и Cannery District са чудесни места, където можете да изпитате вкусовете на този ъгъл на Монтана. Местните фаворити включват Montana Ale Works, Dave's Sushi, Open Range, Feed Café и други.

Разположен на сливането на пет долини, Мисула е вторият по големина град в Монтана, а историческият му център е едно от най-добрите места за хранене в щата. От занаятчийски пивоварни и дестилерии до ресторанти, специализирани в ястия, ориентирани към Монтана, пътниците със сигурност ще намерят приятни за небце предястия и лакомства в Градинския град. Най-известният магазин за сладолед в щата - Big Dipper - също стартира в Мисула и е любима лятна дестинация. Ако искате да опитате местно произведена бира, помислете за обиколка с екскурзовод на пивоварните в града с рафтинг турове River City Brews или обиколка с педал с Thirst Gear.

Живописното шофиране на север от Мисула и разположено на 30 минути западно от Национален парк Glacier е планинската общност на Whitefish. Докато е дом на около 7,500 жители, трапезата на Whitefish е тази, която бихте очаквали да намерите в много по-голям град. В този планински град готвачите се фокусират върху снабдяването с пресни и местни съставки, за да създадат различни предложения от менюто. Когато пътувате до Whitefish, ще откриете множество разнообразни ресторантски възможности - включително вдъхновени от южната кухня, италиански, суши и пържоли, както и пекарни, пивоварни и дестилерии.

Но бъдете сигурни, местните вкусови и кулинарни предложения в Монтана се разширяват далеч извън тези градски центрове. Местните фаворити и скъпоценните камъни в малкия град включват пица в салона на Moose's в Калиспел, сандвичи от свинско месо в Pork Chop John's в Butte, хамбургери в ресторанта Parker's в Дръмонд, Serrano's в парка East Glacier Park и Jersey Lilly в Ingomar, както и разнообразие от невероятни ресторанти в Big Sky.

Докато пътувате през щата, не забравяйте да държите очите си отворени за различни пътеки, които ще ви доведат до повече апетитни и утоляващи жаждата дестинации.

Изпийте местна пивоварна напитка, като разгледате спирките, които изграждат пътеката на пивоварите в Монтана. Шансовете са, че по време на пътуванията си ще видите ечемични полета, където много пивовари от Монтана произвеждат зърната си, преди да ги трансформират в бири, които са специално произведени в Монтана.

Опитайте сладки лакомства по пътеката на Централна Монтана. Тази обширна пътека се фокусира върху всички пайове, докато се вие ​​през 19 дестинации, заслужаващи лигавене, в 15 общности, с многобройни градове, които да проучите по пътя.

<

За автора

Дмитро Макаров

Сподели с...