Южноафриканският туризъм е домакин на знаменитости в Le Bernardin

Изминаха много години, откакто бях в Кейптаун, Южна Африка, където провеждах първични изследвания за докторат по международен бизнес. Докато хотелите бяха прекрасни, ресторантите за хранене и дегустация на южноафрикански вина бяха от световна класа; именно дисбалансът между богатството и бедността засенчи моя ентусиазъм. Видимото неравенство в Йоханесбург и Кейптаун обхваща множество социални / културни зони от неадекватни жилища и сериозна безработица до проблеми със сигурността и сигурността.

Богати и бедни

И така, когато получих покана от Coyne PR с искане да присъствам на малък интимен обяд с южноафриканския министър на туризма Мартинус ван Шалквик в Le Bernadin, най-добър избор на Zagat за 2012 г. и с 4 звезди от New York Times Бях шокиран. Бързо сканиране на цените на онлайн менюто, съчетано с реалността, че много южноафриканци печелят по-малко от 2.00 долара на ден - веднага предизвика реакция на OMG. Е - наивно си помислих, може би ще има само 4 или 5 журналисти на обяда и може би собственикът на ресторанта има меко място за Южна Африка и е предложил много разумна цена за възможността да приеме много изявените членове на южноафриканския туризъм .

Големи номера + частна трапезария

Мразя да закъснявам за каквото и да било и особено мразя да закъснявам за малък интимен обяд с високопоставен държавен служител, така че тръгнах много рано, за да стигна до ресторанта навреме. За късмет се увлякох в книгата си и пропуснах най-добрата спирка на метрото. Най-накрая изплувах в източната част на Манхатън, погледнах часовника си и се паникьосах. Беше обяд в средата на седмицата. Едно такси ще отнеме цяла вечност. Междуградски автобус наистина би бил глупав; така че си сложих маратонките и изтичах лудо през града за ресторанта.

Изпотявайки се и хипервентилирайки, изтичах към западната страна, отворих вратата на ресторанта и бързо попитах метрисата къде се провежда обядът в Южна Африка. Тя любезно ме ескортира по дължината на ресторанта и нагоре по стълбище до частна стая, запазена за събитието. Каква лична стая? Докато се втурвах в пространството с извинения на устните ми, какво срещнах? Десетки и десетки хора (изчислени на 100+), включително знаменитости, видеокамери, сценично осветление и фонове на пистата. Със сигурност бях на грешния обяд. Мястото изглеждаше така, сякаш беше определено за наградите на Академията и не малък интимен обяд с ръководители на туристическия c-suite.

Докато се опитвах да се приспособя към големия брой филмови и телевизионни знаменитости, държавни служители и други VIPS, които бяха твърде важни, за да носят значки с имена - бях насърчен да седна - толкова далеч от „запазените маси“, че можех лесно са били в Ню Джърси.

„Какво стана с малкия обяд и планираното ми интервю с Мартинус ван Шалкуик, министърът на туризма?“ Попитах PR представителя. Тя се усмихна на безсърдечния ми въпрос за мащаба на събитието и ме увери, че ще направи всичко по силите си, за да уреди няколко момента от много ценното време за лична среща с министъра на туризма. С какво беше толкова зает? Погледът на лицето на PR сътрудника ме предупреди, че стъпвам в грешна посока с въпросите си.

И така – обядът беше сервиран, виното беше сервирано, знаменитостите говориха, държавните служители говориха и аз чаках да ме извикат за интервюто. Накрая, точно когато се канех да стана, за да си тръгна, усетих леко потупване по рамото: министърът на туризма имаше пет минути да говори с мен и помощникът на министъра всъщност погледна часовника си, за да се увери, че няма да превиша времевата рамка.

Правителствени представители или известни личности

Използвах цялото това място, за да опиша епизода, защото той е в такъв рязък контраст с моите интервюта с министрите на туризма от Израел, Брюксел и Бразилия, както и безбройните правителствени служители на други страни, с които съм говорил през годините . Повечето от министрите са били нетърпеливи да споделят живота и времето си, да обсъдят своите мисли, мечти и разочарования, в някои случаи – нетърпеливи – 1.2 милиона читатели в световен мащаб да влязат (дори за момент) на тяхно място, за да изпитат както удоволствието и разочарования, свързани с тяхната позиция.

Най-доброто от Южна Африка

Не споделям държавни тайни, като пиша, че много от най-добрите вина на планетата идват от Южна Африка. Въпреки че главните готвачи в ЮАР все още не са попълнили Cooking Channel, гурме кухнята, приготвена в кухните на южноафриканските хотели и ресторанти, е сред най-добрите изживявания за хранене – навсякъде. Петзвездните/луксозни хотели (т.е. Дворецът на изгубения град от Сол Керзнер) въведоха индустрията в авангарда на хотелския дизайн между пищния и безвкусния. Много южноафрикански университети предлагат образование от световна класа и страната предоставя забележителни медицински и здравни услуги в региона.

Най-лошото в Южна Африка

За съжаление бедността в Южна Африка продължава да не намалява и изглежда никой не е намерил решение. Също така не е тайна, че недостигът поражда престъпност и темпът на престъпна дейност продължава. През 2011 г. процентът на убийства в Южна Африка е 30.9 на 100,000 84 души. На тази база, според данните на UNODC, тя е класирана на осмо място от оценените XNUMX държави.

Качеството на живот на хората, живеещи в страната, продължава да е мрачно. Първото преброяване на населението след апартейда в Южна Африка отчита 1,453,015 2011 1,963,096 домакинства, живеещи в неформални селища (или скуотърни лагери); преброяването от 1.4 г. разкри, че този брой се е увеличил до 1996 4.4 10 домакинства. Използвайки тези данни, има XNUMX пъти повече хора, живеещи в неформални селища, отколкото през XNUMX г. Освен това, XNUMX милиона души, според изследователската организация Afesis, живеят в бараки и бараки без услуги: почти XNUMX процента от населението.

Търговията може да бъде ограничена, защото инфраструктурата е неадекватна да отговори на глобалните нужди. Без увеличена международна търговия възможностите за заетост остават неактивни (т.е. последното тримесечно проучване на работната сила от 2013 г. отчита ниво на безработица от 24.7%). Според последните данни на МВФ Южна Африка е на шесто място по безработица след Македония, Босна и Херцеговина, Сърбия, Гърция и Испания.

Тези предизвикателства възпрепятстват растежа на туризма и създават постоянна дилема за отговорните за растежа в този икономически сектор.

Туристически ползи кого

StatsSA заявява, че 94,7% от чуждестранните пристигания през 2012 г. са били „посетители“, от които 29,7% са „посетители на същия ден“, а 70,3% - или 9,2 милиона души - са били през нощта посетители или „туристи“ с баланс, класифициран като бизнес пътници, студенти и работници. Страните на SADC са най-големият източник на чуждестранни посетители в Южна Африка, като представляват над 70% от всички туристи. Въпреки ръста на пристигащите за 2011 г., генерираните приходи намаляват с 2.2 процента (1.6 милиарда ранда) и спад в продължителността на престоя. Намаляващите пазари включват Америка (-5.5 процента) и Европа (-3.5 процента) със спад в общите преки разходи от 74.0 милиарда ранда (-3.0 процента).

Изследване от 2011 г. установи, че 43 процента от посетителите в Южна Африка са там, за да посетят приятели и семейство. Други причини за пътуването включват култура и наследство (29 процента), живописна красота (26 процента) и дива природа / сафари (10 процента). Коментирайки опита си в страната, някои откриха съотношение цена-качество (33 процента), добро обслужване (27 процента) и гостоприемство и приятелско обслужване (5 процента).

Въпреки че туризмът е важна част от икономическия двигател за почти всяка страна, изследването на Krugell, Rossouw и Saayman (2012) показва, че бедните се възползват много малко в краткосрочен план от допълнителни приходи от туризъм. Те също така установиха, че докато вътрешните и международните туристически разходи влияят по различен начин на икономиката, и двата пазара са важни, но трябва да бъдат подкрепени от политики, които се фокусират върху пазара на труда и развитието на човешките ресурси. В Южна Африка тези области се разглеждат – но относително бавно. През 2013 г. 60 процента от държавните разходи бяха за социални заплати, които включват здравеопазване, безплатни училища, социални помощи, пенсии за старост, жилища, вода, електричество и канализация.

Сийл (2012) установява, че развитието на туризма често включва строителство и промени, които имат за цел да задоволят външни лица, вместо да отразяват интересите и нуждите на целогодишните жители. Тя също така установява, че туризмът не е стабилна индустрия и в трудни икономически периоди по-малко хора пътуват. Освен това създадените работни места често са нископлатени. Туризмът може да бъде допълнение към развитието на друга индустрия, но не трябва да се разглежда като икономическа панацея.

Кумар (2013) установява, че ако туризмът има някаква надежда за намаляване на бедността - той трябва да бъде цялостен и да включва образователен компонент. Обучението трябва да включва финансова грамотност, както и обучение за използване на технологии за поддържане на бизнес предприятията, както и за популяризиране на дестинацията.

Парите добре похарчени?

Световната банка установява, че Южна Африка, страдаща от висока безработица и широко разпространена бедност, се нуждае от по-добри политики в подкрепа на болните износители. Catriona Purfied, водещият икономист в Световната банка предлага на Южна Африка да приеме мерки, които включват осигуряване на по-голяма конкуренция между компаниите, разрешаване на инфраструктурните ограничения и намаляване на логистичните разходи, както и по-дълбока регионална интеграция в стоките и услугите. Предизвикателството около инфраструктурните ограничения е свързано главно с недостига на електроенергия. Въпреки че икономиката расте със скорост от 2.7 процента (увеличение от 1.9 процента през 2013 г.), твърде бавно е да се създадат достатъчно работни места, за да се забавят официалните нива на безработица, които се движат близо до една четвърт от работната сила.

Докато туризмът продължава да превъзхожда всички други сектори на икономиката, бившият заместник-председател Пумзиле Мламбо-Нгкука – който оглавява Asgi-SA – заяви, че секторът далеч не е наситен. Тя каза, че предизвикателствата, пред които е изправена туристическата индустрия, включват увеличаване на обема както местни, така и чуждестранни туристи, увеличаване на туристическите разходи и подобряване на географското разпространение в страната извън трите провинции, които привличат най-много туристи - Квазулу-Натал, Гаутенг и Западен Кейп

Увеличете инвестициите в туризма

В неотдавнашен преглед на финансирането, отпуснато за южноафриканския туризъм, Янсен ван Вуурен от екипа на Grant Thornton Advisory Services установи, че въпреки че президентът Джейкъб Зума признава значението на туризма в своето обръщение за състоянието на нацията, това не е отразено в речта за бюджета от финансовия министър Правин Гордъм на 26 февруари 2014 г.; бюджетните средства за туризъм за 2014-15 г. бяха увеличени само с 2.6 процента.

В допълнение, Докладът за конкурентоспособността на пътуванията и туризма за 2011 г., изготвен от Световния икономически форум (WEF), установи, че Южна Африка е на 134-то място от 139 държави по държавни разходи за пътувания и туризъм.

„За съжаление, ако се вземе предвид това лошо класиране в доклада на WEF, заедно с мрачните бюджетни средства, обявени в бюджета за тази седмица, е трудно да се разбере как възнамеряваме да засилим туризма и да създадем заетост според съобщението на президента Джейкъб Зума в неговия щат националното обръщение“, заяви Янсен ван Вуурен от Грант Торнтън.

Върви напред

По думите на Алън Хокинс (http://www.staysa.co.za/news_article/9/The-future-of-tourism-in-South-Africa) „В Южна Африка времето е страхотно, плажовете, сравнимо с най-добрите в света, нашето естествено кралство, Финбос, Тейбъл Маунтин и Дракенсберг, най-добрите и най-достъпни резервати за дивеч в света, остров Робен, бойните полета на KZN, Дивия бряг и бягането на Сардините... защо тогава не се ли наслаждаваме на нашия справедлив дял от милиардите долари, изразходвани за международни пътувания. В маркетинга е казано „хвалете се безсрамно“, по мое скромно мнение, ние просто не се хвалим достатъчно, пътуванията в Южна Африка могат да предложат всичко на всеки посетител, ние просто трябва да съберем нашия продукт заедно, да настроим фино нивата на обслужване чрез ангажимент за обучение и развитие на човешките ресурси и правителството трябва да се ангажира с туризма в Южна Африка чрез подпомагане на малкия бизнес и значително увеличаване на своя ангажимент за маркетинг на Южна Африка, както на местно, така и на международно ниво. Южна Африка остава най-добре пазената тайна за пътуване в света.

По-малко блясък и повече акъл

Изглежда, че има оптимизъм за успех в Южна Африка - когато и ако ръководството на икономиката изслушва и се учи от организациите и секторите, които са най-заинтересовани и отдадени на неговите постижения. Може би блясъкът и блясъкът на Холивуд и високо оценената трапезария на Zagat трябва да бъдат отложени, докато страната може да осигури хляб и питейна вода на всяка маса и адекватни здравни грижи за всеки един от хората, живеещи в нейните географски граници.