През последните тридесет години си изкарвах добре, правейки това, което обичам да правя. Аз съм един от най-широко публикуваните хотелски консултанти в Съединените щати. И все пак влизането ми в хотелиерския бизнес беше случайна поредица от неочаквани възможности. Първата ми работа в хотел беше като постоянен мениджър на Americana of New York (сега хотел Sheraton New York). Генерален мениджър беше Том Трой, чиято търпимост, търпение и обучение ми помогнаха да науча занаята на хотелиерството. Том беше тренирал по-рано в Statler Hotel Company. Неговите истории за гения на Елсуърт Статлър бяха съхранени в паметта ми, докато не започнах да пиша книгата си: „Великите американски хотелиери: пионери на хотелската индустрия“.
След десет месеца като втори в командването на този конгресен хотел с 1840 стаи, бях назначен за генерален мениджър на хотел Drake с 680 стаи на 56-та улица и Парк Авеню (сега дупка в земята). След две години и половина в луксозния хотел Drake станах генерален мениджър на хотел Summit със 762 стаи на 51-ва улица и Lexington Avenue (сега наричан Doubletree Hotel). Когато Summit е построен през 1969 г., той е първият нов хотел в Ню Йорк от 30 години и е проектиран от известния архитект от Флорида Морис Лапидус. В критичен коментар за неговия дизайн, критик каза, че „беше твърде далеч от плажа“.
След три години в Summit Hotel бях назначен от International Telephone & Telegraph Corporation, която наскоро беше придобила Sheraton Corporation of America. След една година като асистент на вицепрезидента на отдела за потребителски услуги на ITT, бях повишен в мениджър продуктова линия за световни хотелски услуги. През следващите седем години обиколих Съединените щати, Канада, Южна Америка, Европа, Близкия изток, Хаваите, Далечния изток по бизнес на ITT/Sheraton, преговаряйки за нови хотелски разработки и преглеждайки всички местни и международни предложения на Sheraton Hotels формуляри, бюджети и отчети за приходите и разходите.
През тези години Dunfey Hotel Company в Ню Хемпшир беше най-големият франчайзополучател на Sheraton. Когато Dunfey беше придобит от Aetna Life and Casualty, Джак Дънфи ме помоли да бъда негов консултант. Този едногодишен консултантски договор ми позволи да създам собствена хотелска консултантска компания.
През последните тридесет години осъзнавам все повече и повече, че познаването на историята на хотелиерския бизнес е от съществено значение за всеки, който се интересува от кариера в индустрията за настаняване. Както пише Конфуций: „Изучавайте миналото, ако искате да предсказвате бъдещето“. С бързите технологични промени, които се случват, повече от всякога е важно да знаем къде сме били, за да предвидим накъде отиваме.
Аз съм почетен член на Съвета на съветниците на Нюйоркския университет Престън Робърт Тиш Център за хотелиерство, туризъм и спортен мениджмънт. Считам се за късметлия, че присъствах на раждането на училището „хотел“ на Нюйоркския университет през 1997 г. В много случаи, когато съм изнасял лекции в училището и на други места, съм бил поразен от важността на историята на американския хотел индустрия.
Моля, продължете да очаквате публикуването на новата ми книга „Великите американски хотелиери: пионери на хотелиерската индустрия“. Ще разкаже завладяващите истории на Джон Макенти Боуман, Карл Греъм Фишър, Хенри Морисън Флаглър, Джон К. Хамънс, Фредерик Хенри Харви, Ърнест Хендерсън, Конрад Никълсън Хилтън, Хауърд Диринг Джонсън, Дж. Уилард Мариот, Канджибхай Манчхубхай Пател, Хенри Брадли Плант, Джордж Мортимър Пулман, А. М. Сонабенд, Елсуърт Милтън Статлър, Хуан Тери Трип и Кемънс Уилсън.
Стенли Туркел, MHS, ISHC управлява своя хотелски консултантски офис като единствен практикуващ специалист, специализиран в въпроси на франчайзинга, управление на активи и услуги за подпомагане на съдебни спорове. Клиентите на Turkel са собственици на хотели и франчайзополучатели, инвеститори и кредитни институции. Туркел е член на Съвета на съветниците и изнася лекции в Центъра за хотелиерство, туризъм и спортен мениджмънт на NYU Tisch. Той е член на престижното Международно дружество на консултантите по хотелиерство. Неговите провокативни статии по различни хотелиерски теми са публикувани в Cornell Quarterly, Lodging Hospitality, Hotel Interactive, Hotel Online, AAHOA Lodging Business и т.н. /погасени щети или съдебна подкрепа, обадете се на Stanley на 917-628-8549 или изпратете имейл [имейл защитен].
