Откривайки днес на партерното ниво на Park Avenue Mondrian в квартала NoMad в Ню Йорк, The Vasper е ново американско бистро, създадено с помощта на партньори в Helios Hospitality [Sol, The DL, Dinner on Ludlow, Le Jardin, Apartment 13] . Вдъхновен от движението за модерен дизайн от средата на двадесети век, ресторантът отдава почит на епохата на богато хранене и сделки, сключвани по време на обедни коктейли. Изпълнителният готвач Ник Кустефану [Peak/Kissaki/Broken Shaker] е избран за директор на храни и напитки Евън Хокинс [Soho House/Pouring Privateers] за напитки.
КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:
- Откривайки днес на партерното ниво на Park Avenue Mondrian в квартала NoMad в Ню Йорк, The Vasper е ново американско бистро, създадено с помощта на партньори в Helios Hospitality [Sol, The DL, Dinner on Ludlow, Le Jardin, Apartment 13] .
- Вдъхновен от движението за модерен дизайн от средата на двадесети век, ресторантът отдава почит на епохата на богато хранене и сделки, сключвани по време на обедните коктейли.
- .
