Нови изненадващи ползи за здравето от женшен, открити в Корея

Признаването на корейския женшен като „функционална съставка за подобряване на здравето на черния дроб“ от Корейското министерство на храните и безопасността на лекарствата се основава на 5-годишно клинично проучване, проведено от изследователския екип на Geumsan Ginseng Herb Industry Promotion Institute. 

 Корейската асоциация женшен обяви, че корейският женшен е регистриран като „функционална съставка за подобряване на здравето на черния дроб“ от Министерството на безопасността на храните и лекарствата.

Терминът „функционална съставка“ се отнася до хранителните свойства или съставки, признати от Министерството на безопасността на храните и лекарствата, национална правителствена агенция, която наблюдава безопасността на храните и здравословните функционални храни в Корея.

Изследователският екип дава екстракт от женшен от 2.4 g на ден в продължение на 12 седмици на 60 мъже и жени на възраст между 19 и 70 години, чиито нива на черния дроб са малко по-високи от нормалните граници. След 12 седмици ALT, който се повишава с увредени чернодробни клетки, намалява с 15.67%.

В допълнение, в случай на чернодробно заболяване, свързано с алкохол или заболяване на жлъчните пътища, гама GT също намалява с 5.93%, показвайки значително подобрение. В резултат на това проучване официално признатите ползи за здравето на корейския женшен се увеличиха до 4 фактора: подобрено здраве на костите, имунна система, възстановяване на умората и сега здраве на черния дроб. 

Изследователите открили, че нагряването на сапонини от женшен с течение на времето произвежда сапонин и аминозахарни съединения като гинзенозиди Rg3, Rg5 и Rk1. Тези компоненти показват отлични ефекти при антиоксидантна активност, противораково действие, подобряване на кръвообращението и подобряване на паметта. По-специално е известно, че полизахаридният компонент в женшен е полезен за укрепване на имунната система. 

Ban Sang-bae, президентът на Корейската асоциация на женшен каза: „Тъй като корейският женшен е официално регистриран като здравословна функционална съставка от Министерството на безопасността на храните и лекарствата, възможността за разработване на различни здравословни функционални храни с помощта на женшен и начини за подобряване на консумацията на женшен е започнало. Надявам се много хора да се възползват от предимствата на женшена, за да поддържат черния дроб здрав.”

Междувременно Корейската асоциация женшен е корпорация под юрисдикцията на Министерството на земеделието, храните и селските въпроси на Република Корея. Целта му е да насърчи здравословното развитие на индустрията на женшен, да глобализира корейския женшен.