Сега в петата си година фестивалът Mango & Food в Невис, който ще се проведе от 4 до 7 юли 2019 г., бързо се превръща в сериозен претендент за първите места в карибските фестивали за храна и тази година се очертава като нов успех.

Мангото от Невис, от които има 44 разновидности, са наистина специални и ценени заради своята текстура и вкус. Те вдъхновяват кулинарно творчество сред знаменитости и местни готвачи, които внимателно подбират своите фаворити и ги превръщат във всичко - от супи и салси, до маринати, сосове, коктейли и страхотни десерти. Местните обаче с удоволствие ги ядат пресни от дърветата!

Както и през предходните години, фестивалът през 2019 г. ще бъде на видно място в кулинарните таланти на британския железен готвач, ресторантьор, автор на готварски книги и често готвач на хранителната мрежа, Джуди Джо. „Главният готвач Джо се влюби в Невис при първото си посещение и ние сме развълнувани и удостоени с факта, че тя прегръща острова и фестивала всяка година,“ казва главният изпълнителен директор на Невис (NTA) Грег Филип. „Джуди не само е изобретателна и новаторска в подхода си към готвенето с манго, но и управлението на събитието е насърчение за нашите местни невизийски готвачи, които участват във фестивала и състезанията. Очакваме с нетърпение още една грандиозна година. “

Четиридневната феерия от манго започва със специални менюта „Mango Fest“ в редица местни ресторанти, а също и в много от курортите. Гостите от целия остров с удоволствие си запазват местата за обяди и вечери, които съдържат тази специална съставка. И, готвачите от курортите и ресторантите в Невис ще бъдат присъединени тази година с други готвачи, които всички ще се състезават в манго готвач в неделя, 7 юли, на плажа Oualie за последното тържество и фестивал. С изобилна музика на живо и храна, това е денят, който не бива да се пропуска.

Отбележете календарите си за 2019 Nevis Mango & Food Festival и посетете nevismangofest.com за повече информация.