МИАМИ, Флорида - Генералният директор Луис Алома се присъединява към Hyatt Regency Miami с 26-годишен опит в хотелиерството. Срещата бележи завръщане в най-големия бизнес и конгресен хотел в Маями за местния жител на Чикаго, който в началото на 90-те служи като директор на храната и напитките в хотела.
Интересът на Алома към индустрията на хотелиерството е усъвършенстван от баща му, кубински имигрант, който е бил ресторантьор, собственик на нощен клуб и професионален бейзболен играч за Чикаго Уайт Сокс. След като завършва Университета на Северен Илинойс през 1982 г., Алома влиза в бизнеса като асистент мениджър в Hyatt Regency Chicago и служи на различни ръководни позиции в хотели Hyatt в САЩ и Карибите. Опитът му в областта на храните и напитките осигурява на екипа на Hyatt Regency Miami ценна информация за предоставянето на изключителни услуги.
Извън офиса Алома обича да прекарва времето си със семейството си, да приветства колежните спортове и да се наслаждава на местната култура и кухня.
