Хотел Inspira Santa Marta е отличен с награди 4-звезден бутиков зелен хотел, разположен в сърцето на Лисабон. Принципите на фън шуй са включени в целия хотел, за да осигурят хармонична атмосфера, където гостите могат да се насладят на спокоен и спокоен престой.

Green Globe ресертифицира хотел Inspira Santa Marta за 8-ма поредна година.

„Сертифицирането на Green Globe се счита за най-високия стандарт за устойчивост в световен мащаб в туристическата индустрия и бизнес пътуванията. В Португалия само два хотела са сертифицирани от GreenGlobe - и Inspira Santa Marta се гордее, че е един от тях! “ каза Патриша Маркес, мениджър за устойчивост и развитие в хотела.

Основните критерии на сертифицирането са проекти за управление на устойчивостта, социална отговорност, икономическа устойчивост, културно наследство и опазване на околната среда. През годините Inspira Santa Marta непрекъснато подобрява своята ефективност в съответствие с изискванията на Green Globe, като се увеличава от 75% оценка за съответствие през 2010 г. на 92% през 2018 г.

„Това постижение отразява ежедневната отдаденост на екипа на Inspira на неговия девиз -„ Правенето на правилното “, добави г-жа Маркес. „С голяма гордост хотел Inspira Santa Marta е лидер за устойчиво развитие в Португалия.“

Енергията, генерирана от 100% възобновяеми ресурси и вода, филтрирана и бутилирана в рециклирани стъклени бутилки на място, са сред забележителните устойчиви постижения в имота. В съответствие със социалните отговорности на хотела, приходите от продажбата на Inspira Water се предоставят на Pump Aid, международна неправителствена организация, за да спонсорира инсталирането на водни помпи и санитарна инфраструктура в Африка на юг от Сахара.

Inspira Santa Marta работи и по инициативи на общността чрез партньорство с местни организации като Лисабонската ботаническа градина. Открита за първи път през 1878 г., Ботаническата градина е център за обучение за ученици по ботаника в местното политехническо училище, както и важно място за отдих за местните жители. Членовете на персонала на Inspira доброволно поддържат част от градината, за да запазят биологичното разнообразие за бъдещите поколения.

За популяризиране на португалската кухня и подпомагане на регионалната икономическа активност, главният готвач в ресторанта на хотела, Open Brasserie Mediterrânica, избира само най-добрите местни съставки за менюта, създадени с оглед на сезонността и свежестта на продукта. По-голямата част от доставчиците на храни, избрани от Inspira, също са от Португалия, като се предлагат вегански, вегетариански, безглутенови и безлактозни ястия за всички вкусове.

Изчерпателен Inspira Santa Marta Доклад за устойчивост можете да намерите на уебсайта на хотела.

Зелен глобус е световната система за устойчивост, основана на международно приети критерии за устойчиво функциониране и управление на туристическия и туристическия бизнес. Работейки под световен лиценз, Зелен глобус е със седалище в Калифорния, САЩ и е представен в над 83 държави. Зелен глобус е член на Световната туристическа организация на ООН (UNWTO). За информация, моля посетете greenglobe.com.

КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:

In line with the hotel's social responsibilities, revenue from the sale of Inspira Water is given to Pump Aid, an international NGO, to sponsor the installation of water pumps and sanitation infrastructure in sub-Saharan Africa.
First opened in 1878, the Botanical Garden is a centre for learning for botany students at the local Polytechnic School as well as an important recreational space for local residents.
To promote Portuguese cuisine and support regional economic activity, the chef at the hotel's restaurant, Open Brasserie Mediterrânica, chooses only the best local ingredients for menus created with a product's seasonality and freshness in mind.