Hotel Hassler Roma е развълнуван да представи Андреа Антонини като новия изпълнителен готвач в Imàgo, гурме ресторанта на хотела.
С емблематични гледки към Вечния град от върха на Испанските стъпала, ресторант Imàgo посреща талантливата 27-годишна Андреа Антонини, заедно с нов, млад и динамичен екип, в кухнята. Произхождащ от Рим, готвачът Антонини е работил заедно с кулинарни легенди, включително готвачите с 3 звезди на Мишлен Quique Dacosta и Joan Roca i Fontané, които са му помогнали да развие творчеството си.
Г-н Wirth, собственик и генерален директор на хотел Hassler Roma, споделя същата кулинарна философия като шеф Антонини. Менюто ще отдаде почит на традиционната италианска кухня, с модерно завъртане, използвайки само най-добрите сезонни продукти.
Докато шеф Антонини е новият главен готвач в Imàgo, главният готвач Марчело Романо контролира кухнята в бистрата Hassler.
КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:
- With iconic views of the Eternal City from the top of the Spanish Steps, Imàgo restaurant welcomes the talented 27-year-old Andrea Antonini, along with a new, young and dynamic team, to the kitchen.
- Докато шеф Антонини е новият главен готвач в Imàgo, главният готвач Марчело Романо контролира кухнята в бистрата Hassler.
- Hotel Hassler Roma е развълнуван да представи Андреа Антонини като новия изпълнителен готвач в Imàgo, гурме ресторанта на хотела.
