Усилията за екологична устойчивост на хотела получават нов фокус

В петък Green Lodging News публикува статия за стартирането на новата инициатива на AHLA „Отговорен престой“, която видя големите хотелиерски компании да се обединяват около приоритетите за устойчивост на околната среда в основните области на енергията, водата, отпадъците и снабдяването. Чрез Responsible Stay AHLA и нейните членове ще продължат да укрепват екологичните програми, образованието и ресурсите, за да осигурят „отговорен престой“ за гостите, да защитят бъдещето на планетата и да подкрепят общностите в цялата страна.

Новини за екологично настаняване: Стартирането на Responsible Stay от AHLA отразява големия тласък на индустрията към намаляване на въздействието върху околната среда

• Намаляването на въздействието на нашата индустрия върху околната среда изисква работа в екип и осигуряване на лесен достъп до най-добрите практики, така че онези, които не са толкова далеч по зеления път, да могат да копират и подобряват направеното. Това е посланието зад съобщението миналата седмица от AHLA за стартиране на Responsible Stay, ангажимент за цялата индустрия да направи срещите, събитията и преживяванията на гостите в американските хотели по-отговорни за околната среда и обществото. (Вижте статията за Green Lodging News.)

• Уебсайтът Responsible Stay подробно описва принципите на програмата и областите на фокус, предоставя примери за това какво правят повече от 20 компании, представя моментни снимки на успеха на компанията и предоставя достъп до ресурси, които можете да изтеглите - например плакати и шатри за маса. Научих много от сайта и ще го използвам по пътя, докато генерирам съдържание за Green Lodging News. Не пропускайте да разгледате сайта Responsible Stay.

• Накратко, Responsible Stay се фокусира върху приоритизирането на усилията на хотелите за екологична устойчивост в четири ключови области:

• Енергийна ефективност: оптимизиране на енергийната ефективност чрез оперативни подобрения и приемане на чисти енергийни технологии;

• Намаляване на отпадъците: инвестиране в програми за намаляване на отпадъците и нови, иновативни алтернативи за намаляване, повторно използване и рециклиране на отпадъците в имотите;

• Опазване на водата: осигуряване на намаляване на потреблението на вода чрез прилагане на водноефективни практики в основни области като пране, храна и напитки и озеленяване; и

• Отговорни практики за снабдяване: отговорно снабдяване и приоритизиране на устойчивостта във веригите за доставки за предотвратяване на вредни екологични и социални въздействия.

• „Хотелиерската индустрия е показала дългогодишен ангажимент към устойчивостта и много от нашите компании-членове са начело на тези усилия. Ние сме развълнувани, че индустрията е ангажирана с този критичен въпрос, който ще оформи начина, по който пътуваме за години напред“, каза Чип Роджърс, президент и главен изпълнителен директор на AHLA. „Стартирането на Responsible Stay е следващата стъпка от пътуването на нашата индустрия към устойчивост и ние се обединяваме като индустрия, за да осигурим отговорен престой за нашите служители, гости, общности и нашата планета.“

• Като водеща хотелиерска асоциация в нашата индустрия, за AHLA е изключително важно да поеме лидерска роля, когато става дума за корпоративна социална отговорност. Responsible Stay се основава на следните усилия, вече предприети от AHLA:

• Комитетът по устойчивост на AHLA, съставен от лидери в индустрията, комуникира, обучава и се застъпва от името на индустрията за настаняване, за да покаже усилията за опазване на околната среда и да издигне екологичната устойчивост и устойчивост;

• Новото партньорство на AHLA с Sustainable Hospitality Alliance работи за разширяване, сътрудничество и подкрепа на програми и решения за устойчивост на хотелиерството;

• Дългогодишното партньорство на AHLA със Световния фонд за дивата природа и програмата Hotel Kitchen, която използва иновативни стратегии за ангажиране на персонала, партньорите и гостите в ограничаването на хранителните отпадъци от хотелските кухни;

• Продължаващото партньорство на AHLA с Инициативата за по-добри сгради на Министерството на енергетиката подчертава енергийната ефективност и води до лидерство в енергийните иновации в сектора на хотелиерството чрез ускоряване на инвестициите и споделяне на успешни най-добри практики; и

• Новосформираната изследователска инициатива на AHLA с GreenView помага за количествено определяне и сравняване на практиките за устойчивост в хотелиерската индустрия в Съединените щати, което ще позволи по-добри прозрения, развитие на най-добрите практики и проследяване на прогреса на устойчивостта във времето.

• Благодарение на AHLA и всички поддръжници на Responsible Stay за приноса към тази нова програма и уебсайт. В статията, публикувана на моя сайт, можете да прочетете много коментари от водещи ръководители в нашата индустрия за стартирането на Responsible Stay. В тези коментари ще научите някои интересни факти. Например, знаете ли, че повече от 200 от имотите на Highgate Hotels се захранват от 100 процента възобновяема енергия? Или, че Host Hotels & Resorts се стреми да бъде нетно положителна компания до 2050 г.?