Dusit Thani Laguna Phuket, луксозен плажен курорт на северозападното крайбрежие на Пукет, има удоволствието да обяви безпроблемното откриване на Benjarong, Тайландския ресторант на всички хотели Dusit Thani под шапката на Dusit International.
Benjarong сервира автентична тайландска кухня, приготвена по уникални рецепти, предавани от поколение на поколение.
По-рано известен като Ruen Thai, Benjarong е ода за кулинарното наследство на Тайланд и съчетава деликатността на вкусовете с визуалния външен вид под формата на изискани съставки и артистично представяне.
Местоположението на ресторанта е толкова безупречно, колкото и сервираната кухня. Benjarong е разположен в елегантна къща от тиково дърво, проектирана в тайландската традиция, заобиколена от градини и с изглед към лагуната. Атмосферата е очарователна и изискана.
Benjarong се стреми да се снабдява на местно ниво от Пукет, Панг Нга, Краби и североизточния регион на Тайланд, за да достави най-висококачествените сезонни съставки. Ресторантът има удоволствието да си сътрудничи с фермери и производители в различни части на Тайланд, които са ни запознали със съставки от богатото биоразнообразие на региона.
Главният готвач Boonram е начело на Benjarong. С над 20 години опит като главен готвач на Ruen Thai, той използва пресни местни продукти, приготвени по автентични методи, за да почете традиционните вкусове на автентичната тайландска кухня. Преди това, под експертния опит на главния готвач Boonram, Ruen Thai беше признат от MICHELIN Guide Thailand 2019 & 2020 в категорията „The MICHELIN Plate“.
Открийте примамливите вкусове на фирмени ястия, препоръчани от Ръководството MICHELIN в Benjarong, включително Mung Korn Lui Fai, омар от Пукет в червен къри сос, сервиран с фламбе или Yum Nue Yang, салата от говеждо филе в тайландски стил.
За да направите резервация за вечеря в Benjarong, обадете се на +66 (0) 7636 2999 ext. 7310.
Ресторантът работи всеки ден от 18:00 до 23:00 часа.
