Qatar Airways и gategroup обявиха създаването на партньорство за кетъринг, целящо да подобри качеството на храненето по време на полет. Това партньорство ще включва Споразумение за управление на бизнеса, фокусирано върху подобряването на преживяванията на пътниците в храненето, снабдяването и доставките, насърчаването на здравословното хранене и осигуряването на устойчивост. експертният опит на gategroup в дизайна на менюто, кулинарни и оперативни концепции ще подкрепи допълнително Qatar Airways'отдаденост за постигане на целите си.
Изпълнителен директор на Qatar Airways Group, инж. Бадр Мохамед Ал-Меер каза, че сътрудничеството с gategroup ще подобри репутацията на Qatar Airways чрез предоставяне на изгодни изживявания за хранене за пътниците, както на борда, така и в авиокомпанията Международно летище Хамад шезлонги.
Г-н Кристоф Шмиц, главен изпълнителен директор на gategroup, изрази дълбоката си благодарност за възможността да си сътрудничи с Qatar Airways и подчерта значението на това съвместно предприятие, неговия потенциал за растеж и положителна трансформация.
кулинарният екип на gategroup ще установи своето присъствие в Доха и ще играе жизненоважна роля в създаването на специализирано кулинарно студио за Qatar Airways. Това студио ще позволи на екипа да насърчава иновациите, да си сътрудничи ефективно и да рационализира дизайна на менюто. Екипът ще даде приоритет на използването на първокласни съставки, ще наблегне на здравето и храненето и ще интегрира местни продукти, за да насърчи устойчивостта, автентичността и подкрепата за местния бизнес.
Подобрените кулинарни стандарти ще бъдат подкрепени от силни протоколи за създаване на менюта, рационализирана производствена ефективност и методично проследяване на качеството, вкуса и представянето на храната. Това партньорство има за цел да търси нови източници на доходи и да подобри оперативната и бизнес ефективността.
