Аржентина популяризира гастрономическия туризъм чрез най-голямата видео платформа в Китай

С изходящ туризъм, който показа силен устойчив растеж през последното десетилетие, Китай представлява безкрайни възможности за развитие. В съответствие с тези показатели пристигането на китайски туристи в Аржентина се е утроило за същия период.

По този начин, за да позиционира още повече туристическото предложение на китайския пазар, и в рамките на споразумението за промоция, което Аржентина има с Fliggy, туристическата платформа на Alibaba group, страната играе ролята на главен герой в документалния филм, наречен Banquet Planet , предадени чрез Youku.

Стартирала през 2006 г., Youku е най-голямата видео платформа в Китай. Тази платформа, която има 300 милиона активни потребители, е част от екосистемата за развлечения и цифрово съдържание на гореспоменатата Alibaba. В тази платформа www.youku.com потребителите могат да виждат наред с други сериали, риалити шоута, филми, документални филми, спортни събития и детски шоу програми.

Аржентина има привилегията да бъде единствената държава извън Китай, която участва в документалния филм „Банкетна планета“, продукция, посветена на гастрономическия свят, в 12 глави от по 30 минути. Страната ни е главният герой в глави 3 и 4, които бяха пуснати в платформата Youku съответно на 30 октомври и 6 ноември. Досега 81 милиона потребители вече са виждали тези глави.

„Китай е един от най-важните изходящи пазари в момента. През последните години постигнахме значителен напредък, така че китайските туристи да могат да се запознаят с нас и да ни посетят, като улесняването на визите, споразумението с Fliggy и, в този случай, промоцията чрез Youku. Дигиталната стратегия е един от приоритетите на нашата администрация и положителните резултати, които постигнахме, ни насърчават да продължим по този начин ”, каза министърът на туризма Густаво Сантос.

В пътуване по типична местна гастрономия водещият на програмата Алън Ю - известен готвач в Китай, с опит в ресторанти с 2 и 3 звезди на Мишлен и номиниран за приготвяне на най-добрите ястия на Мишлен през 2018 и 2019 г. пътуване от 15 до 25 септември по кулинарните предложения на автономния град Буенос Айрес, Ушуая, столицата на Огнената земя, Антарктида и Южноатлантическите острови, и Ел Калафате, провинция Санта Круз.

В столицата на Аржентина скарите, типичните барове, тангото и страстта към футбола бяха част от преживяването. Идеята на документалния филм беше не само да покаже ястията, които трябва да се дегустират, но и да интерпретира цялата верига на продукта, докато най-накрая достигне до края. Поради това в Буенос Айрес обиколката включваше и посещение на пазара Liniers, известен с търговията с добитък, и обиколка на скара Don Julio, собственост на Пабло Риверо.

В Ушуая, градът на края на света, Ю прие предизвикателството да плава по канала Бийгъл и да потърси някои от най-добрите фуегийски вкусни предложения: паяк и червени скариди. Заедно с Лино Адилон от ресторант Volver той можеше да опита ястията и да обясни колко вкусни са те.
Патагонското агнешко, ненадминатото предложение на Патагония, не беше пропуснато. В Morada del Águila, ресторанта на ски центъра Cerro Castor, китайската група можеше да изпита отблизо приготвянето на този патагонски деликатес.

Производството приключи в Ел Калафате, националната столица на ледниците. Това е мястото, където Ю радва потребителите с грандиозно асадо пред ледника Перито Морено.

Реализирането на главите на Banquet Planet в Аржентина е част от голяма дигитална стратегия, осъществена от Национален институт за насърчаване на туризма (Instituto Nacional de Promoción Turística - INPROTUR). Този проект беше подкрепен от Администрацията на националните паркове и Cerro Castor.