Ледерер: Не се прави достатъчно за популяризиране на малцовото наследство на Шотландия по целия свят

Speyside е дом на половината от дестилериите за уиски в Шотландия, но бившият председател на VisitScotland заяви, че не се прави достатъчно за популяризиране на уникалното му малцово наследство по целия свят.

Speyside е дом на половината от дестилериите за уиски в Шотландия, но бившият председател на VisitScotland заяви, че не се прави достатъчно за популяризиране на уникалното му малцово наследство по целия свят.

Питър Ледерер, който е и директор на Diageo в Шотландия, каза, че пътеката на уискито на Морей е „пропусната възможност“ и трябва да се предлага по-енергично, за да привлече богати туристи.

Той каза, че районът трябва да се учи от някои от най-добрите региони в света за лозарски туризъм, като Южна Африка, Калифорния и Испания.

Speyside може да се похвали с някои от най-известните и отдавна установени дестилерии, както и с единствената работеща бъчварска компания в Обединеното кралство. Бившият туристически шеф обаче смята, че районът не се възползва напълно от уникалното си положение.

Г-н Ледерер каза: „Мисля, че тук имате възможност с индустрия, която е доказала, че има потенциал за растеж.

„Трябва да разглеждаме това като икономическа възможност, как Шотландия може да се възползва от тази индустрия за растеж и да надгражда върху нея?

„Бях в Южна Африка и разгледах какво правят [лозята] Стеленбош и Франсхук в съседство. Всички винарни работят заедно, всички са индивидуални, всички имат страхотни продукти и красиви ресторанти, кафенета и хотели. Всички работят с правителството на всички нива за пускане на пазара на южноафриканско вино.

„Тогава гледам на Спейсайд и виждам това като изгубена възможност.“

През 4.23 г. износът на шотландски език възлиза на 2011 милиарда британски лири - представлява приблизително една четвърт от общия износ на Шотландия, като 40 бутилки се изпращат в чужбина всяка секунда.

Г-н Ледерер, на снимката по-долу, добави: „Индустрията осигурява огромен брой работни места, това е успешна индустрия.

„В Speyside това е огромен играч в крехката селска икономика. Как можем да изградим това, така че това е не само преживяване на посетители, но и нарастваща икономика в тази област? Има само едно място, което може да се нарече малцовата долина на уискито, и това е Speyside. "

Пени Елис, директор на борда на фестивала на уискито Spirit of Speyside, който се провежда през май тази година, заяви, че е съгласна с коментарите на г-н Ледерер.

„Мисля, че компаниите за уиски биха могли да направят повече за популяризирането на самата зона, вместо да се концентрират само върху маркетинга на собствените си марки.

"Всяка година те се събират на фестивала на уискито Spirit of Speyside, така че няма причина да не могат да направят това по-трайно споразумение."

Г-жа Елис, която управлява хотел Knockomie в Форес в продължение на 25 години, добави, че Speyside е изключителна част от Шотландия, която привлича туристи от цял ​​свят.

Говорейки за необходимостта от пускане на пазара на Speyside Whisky Trail за света, тя добави: „Не съм сигурна доколко те популяризират действителната пътека на уискито на тези глобални търговски изложения. Разбирам, че за всяка компания продажбата на собствена марка е приоритет, но със сигурност също така поставянето на продукта в контекста на по-широка пътека за уиски би било от полза за всички. “

Мери Хемсуърт, която организира фестивала на уискито Spirit of Speyside, заяви, че това е много изгодно събитие, на което всички компании за уиски също работят заедно.

„Настъпва 14-та година и миналата година генерира 1.3 милиона британски лири за местната икономика“, добави тя.

Коментарите на г-н Ледерер идват, след като бяха отправени призиви за облагане с данък върху всяка бутилка шотландско, за да се даде на Шотландия по-голям дял в нарастващия успех.

Професор Джон Кей, който беше член на Съвета на икономическите съветници на шотландското правителство, наскоро заяви, че неотдавнашният успех на уискито за износ е донесъл „разочароващи“ ползи за страната на произход.

Той каза, че Holyrood може да наложи такса върху водата, използвана в процеса на дестилиране, предложение, подкрепено от друг бивш икономически съветник на правителството, сър Джордж Матюсън.

Уиски индустрията обаче заяви, че този ход ще засегне търсенето, ще намали инвестициите и ще струва работа.

За автора

Аватар на Линда Хонхолц

Линда Хонхолц

Главен редактор за eTurboNews базиран в щаба на eTN.

Сподели с...