Чисто поколение
Преминахме през Baby Boomers, Generation X и Millennials; сега маркетинговият фокус е върху дълбоко почистване с Generation Clean. Хората са силно загрижени за своето здраве и безопасност от Атака на COVID-19. Този фокус е и ще продължи да влияе и в крайна сметка да промени гостоприемството, пътуване и туризъм промишленост. Очевидната неспособност да се осигури напълно среда без микроби забавя рестартирането на индустрията и задържа хората в близост до домовете им, колите, велосипедите и ресторантите за изнасяне на квартали, докато компаниите, които произвеждат сапун, дезинфектанти за ръце и тоалетна хартия, са заети да броят. късмета им чак до банката.
Току що след като се върнах от кратка разходка из моя квартален парк, забелязах, че мъжете и жените, изглеждащи на 60 и повече години, внимателно се дистанцират (освен ако, разбира се, не са били двойка ... и тогава тя го държеше за скъп живот), докато всички по-млади (на външен вид) си правят пикници, прегръщат се, целуват се, играят с децата си и като цяло се наслаждават на красив следобед.
Санитарна сложност
Проучването на потребителите на COVID-19 на GlobalData установи, че 85 процента от респондентите в световен мащаб са или изключително, или доста загрижени за глобалното огнище. Предизвикателството за дезинфекция и почистване на стаи за гости на хотела, места за срещи, обществени зони, заведения за хранене, фитнес центрове и спа центрове може да бъде обезсърчително. Как да се определи стандарт за хигиенни политики на хотелите, който да задоволява нуждите и желанията на гостите, не е лесно, тъй като насоките варират от препоръки за спрей Lysol и ръчни кърпички до организиране на екип от роботи с ултравиолетови светлини и периодично преминаване през стаи и коридори.
Ти си първи
Като се има предвид моето напълно ненаучно изследване, залагам на това, че Gen Z и Millennials веднага щом си върнат работата (или си намерят нова работа) ще бъдат първите, които ще вземат кола под наем, велосипед или мотоциклет и ще насочат вниманието си към дълго отлагани празници, от ски по склоновете, туризъм по хълмовете и плуване край бреговете на Флорида до отправяне към плажовете на Лонг Айлънд.
Ще отнеме месеци (или повече), докато Boomers (и по-стари) започнат да се доверяват на „чистотата“ в обществения транспорт, влаковете и авиокомпаниите и да повярват в шумотевицата за повишени здравни и санитарни системи, за които се предполага, че преобладават на летища, хотели и атракции.
Ако сте прегледали определението на авиокомпаниите за чистота, най-вероятно ще откриете, че вашето разбиране за чистота, санитария и безопасност е значително по-различно от тяхното. Това води до сериозно възпиране на летенето и дълбок скептицизъм относно отсядането в хотели или заведения за хранене в ресторантите.
Отвъд чисто!
Научих за чистотата от майка ми, Ета. Тя ме научи на разликата между чиста и чиста Clorox, за изкуството да миете пода на банята с белина, да измивате вана, да вакуумирате килими и килими и как да постигнете блясък на хладилника и фурната. Никога не сме прекарвали качествено време в приготвяне на закуска, обядът често е бил макарони и сирене (цялата кутия), докато вечерите са били изгорени агнешки котлети, завършващи с пинта шоколадов сладолед; въпреки това прекарахме много време в легла, сортиране на пране, сдвояване на чорапи и гладене на гънки в панталони и яки на риза.
И така - предизвиквам всяка икономка в хотел или мениджър по поддръжката на авиокомпаниите да ме попита дали мога да различа между дълбоко чисти, чисти или мръсни ... Имам напреднала степен плюс десетилетия опит и знам чиста, когато я видя.
Наскоро гледах промоционален видеоклип за програма за поддръжка на авиокомпания, където Директорът по комуникациите (а не някой, който има опит в санитарните или научните изследвания), обяснява и аплодира чистотата на авиокомпанията си, докато показва видео на почистващ екипаж на борда на самолет, използващ един и същ жълт парцал за почистване на множество части от пътническите и обществените пространства! Само като погледнах видеото, ме накара да отбележа, че няма да вляза в този самолет, освен ако не съм увит здраво в голяма пластмасова торба, носеща едновременно маска за лице и щит, с тежки кухненски ръкавици за почистване на ръце.
Разликата между почистването и дезинфекцията
Почистването премахва замърсяванията и примесите, включително микроби от повърхности; само почистването обаче не убива микробите; за да убиете гадостите, е необходимо да дезинфекцирате с помощта на химикали. Дезинфектантите трябва да се използват по време на почистването и да се прилагат ефективно с помощта на електростатични пръскачки, мъгла и мистери, за да се гарантира, че се достигат до труднодостъпни повърхности. Дезинфектантът също трябва да се използва за пране на спално бельо, кърпи и дрехи, докато шалчетата и покривките за легло изискват най-топлата вода и напълно изсъхнали.
Според Molly Maid.com Deep Cleaning изисква специално оборудване, от еднократни парцали и тампони за почистване до 2 кофи (мръсна / чиста вода), обезмаслител, сапун и дезинфектант, гумени ръкавици, спрей с оцет и вода и скраб четка. Процесът включва прахосмукачка и прахосмукачка на почти всичко - от первази и прозорци до осветителни тела и плотове на шкафове (добро използване за стълбата).
За да го направите перфектен, трябва да помислите за една от тези най-добри прахосмукачки от Разрушител, което ще ви помогне да почистите ефективно всяка стая с минимални усилия.
Кранчетата и душовете се напръскват с оцет и вода, вентилационните капаци на ОВК се отстраняват и се измиват с топла сапунена вода; прозорците и екраните са измити паяжини и бъгове; таванните вентилатори се избърсват; килимите имат премахнати петна; вратите и рамките на вратите се избърсват за зацапване и отпечатъци; кофите за боклук се избърсват и санират.
Някои хотели използват технология, за да внесат определението за чистота в 21-ви век с въвеждането на роботи. Хотелът Westin Houston Medical Center използва чифт LightStrike Germ-Zapping Robots (Xenex Dezinfection Services) на цена от около 100,000 XNUMX долара всеки. Машините излъчват ултравиолетова светлина с широк спектър, за да унищожат вирусите и бактериите за минути. Компанията е създадена от двама епидемиолози и техният научен подход формира основата на технологията и е комбиниран с шест внедрения на сигма за намаляване на процента на инфекция.
Objective Clean не е достатъчно добър
Невъзможно е очните ябълки да определят дали е дезинфекциран. Благодарение на науката и технологиите обаче се предлагат нови методи за откриване на чисти / замърсени повърхности чрез използването на невидима флуоресцентна маркерна система, която насочва повърхности в непосредствена близост до потребителите.
Преди въвеждането на флуоресцентни маркери отчитания от поне 30 повърхности и предмети в една стая разкриха, че само 11 процента от целите са били почистени. С обучение, образователни интервенции, овластяване, създаване на среда за промяна и признание, служителите успяха да подобрят своите техники за почистване, за да достигнат 77 процента от чистотата, според Уай Хуан Нг в своето изследване „Колко чисто е чистото: нов подход за оценка и подобряване на почистването на околната среда ... "
Хотели, потребители и чистота
Възможно ли е повече роботи да бъдат въведени в хотелската екосистема? Изследванията на Shi Zu, Jason Stienmetz и Mark Ashton (International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2020) разглеждат използването на сервизни роботи и тяхната роля в управлението на хотели. Д-р Сю открива, че „Прилагането на сервизни роботи в хотелиерството се увеличава. С добавения фактор за необходимостта да се успокоят потенциалните гости, че престоят им ще бъде съвместим с минимизиран социален контакт и човешко взаимодействие, този процес може да бъде ускорен. " Тъй като мениджърите на хотели обмислят предизвикателствата за възобновяване на имотите си и наистина се нуждаят от „ново начало“, стимулът за интегриране на роботи в трудовия фонд и ускоряване на придобиването на роботизирана технология е почти сигурно.
Пътуващите търсят чисто
Малко вероятно е обаждането до хотел да доведе до окончателно ръководство за техните практики за почистване. Съобщенията за пресата със сигурност не са обективни и вероятно ще включват общи положения и неясни твърдения относно спазването на насоките, установени от Центъра за контрол на заболяванията (CDC).
Тъй като няма начин гостът да определи истинността или валидността на публикуваната информация и ако оставането вкъщи или наемането на RV или опаковането на палатка не са жизнеспособни опции, какво трябва да направи пътникът?
Почистете го сами
- Изберете хотели, които предлагат безконтактни резервации, настаняване и разпределение на стаите. Свържете се с хотела, за да сте сигурни, че вашият смартфон и таблет могат да се използват за всичко - от избор на телевизионен канал до поръчване на рум сервиз и уговаряне на време за посещение на спа центъра и плуване в басейна. Ако технологията не е налична, изберете друг хотел.
- Когато влезете в стаята, проверете ваната и душа за плесен. Ако намерите такава, уверете се, че никога не ходите боси. Ако бързото сканиране за пръстови отпечатъци и косми в мивката се окаже положително, незабавно се обадете на рецепцията с искане за санирано помещение.
- Отворете и използвайте личните си скривалища за ръчни кърпички за почистване на ключове за осветление, дръжки на врати, плотове и столове и дистанционни.
- Не използвайте стъклените съдове; най-сигурният залог е да използвате индивидуално опаковани пластмасови чаши или поне да измиете стъклените изделия сами със сапун и вода преди употреба.
- Кофата с лед може да бъде петриево блюдо за бактерии. Не го използвайте! Надяваме се, че сте донесли със себе си найлонови торбички - използвайте ги, когато посещавате машината за лед. Проверете машината, преди да я използвате, може да откриете пръстени от плесен или индустриални масла около ледената летораста. Ако го направите - забравете машината за лед и се насочете към трапезарията за лед.
- Съхранявайте всичките си лични вещи (зъби и четки за коса, гребен и др.) В собствените си найлонови торбички и ги оставяйте в багажа си; издърпайте ги, когато са необходими, и ги заменете във вашето собствено пространство.
- Ако бъркотията в спалнята все още съществува (от покривки и шалове, до възглавници и подложки за бележки) - незабавно се отървете от нещата. Поставете всичко това в ъгъла на килера, затворете вратата и измийте ръцете си.
- Проверете чаршафите и калъфките за възглавници. Ако не изглеждат чисти, обадете се на домакинството и поискайте нов комплект. Същият процес за кърпите. Ако те дори изглеждат използвани, върнете ги на домакинство и вземете чисти заместители.
- Донесете собствените си кутии дезинфектант и го използвайте върху леглото, както и върху горния слой одеяла и възглавници и / или донесете своя собствена UV светлина и я осветете из цялата стая.
- Ако хотелът не предлага станция за дезинфекция на багаж, използвайте дезинфекционния спрей или ръчни кърпички Lysol, за да почистите багажа преди отваряне.
- За да определите дали даден продукт е ефективен срещу микроби като тези, които причиняват Covid-19, прегледайте етикета на продукта и се уверете, че в него се посочват „одобрени от EPA претенции за възникващи вирусни патогени“ или търсете в регистрираната в агенцията база данни за продукти.
- Пътуващи дрехи. Дръжте дрехите, в които сте пътували, отделно от другите си дрехи. Ако разполагате с бюджета, веднага след като пристигнете, изпратете пътните дрехи до службата за почистване на камериер. Ако това не ви върши работа, дръжте пътните дрехи в найлонова торбичка, отделно от всичко останало.
Управление на санирането
Много хотели са добавили нов мениджър към списъка на служителите със заглавие Мениджър по хигиена и този човек е отговорен за строго обучение по безопасност и хигиена на служителите, както и за поддържане на безопасна и здравословна среда за госта. Температурите на персонала ще се измерват преди всяка смяна и много от тях ще трябва да носят предпазни средства по всяко време. Някои курорти не позволяват на служителите да носят униформите си на / от работа и увеличават протоколите за безопасност и хигиена от доставчиците.
За да се запази социалното отдалечаване, хотелите ограничават достъпа до плувен басейн, строго планират спа срещи и изискват предварителни резервации за тенис кортове, голф игрища и други удобства. Ако хотел предлага на гостите велосипеди, плажни столове и чадъри, те ще бъдат почиствани преди и след всяко използване.
Смел нов чист свят
Ако се спазват протоколите за чистота, всички (включително персоналът, гостите и продавачите на услуги) ще бъдат по-здрави и по-безопасни за усилията. Предизвикателствата? Бюджетът за иницииране на системите и процедурите и готовността да се поддържат задачите на оперативно ниво.
© д-р Елинор Гарели. Тази статия с авторски права, включително снимки, не може да бъде възпроизвеждана без писмено разрешение от автора.
#възстановяване на пътешествието