Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?
Почистване

Чисто поколение

Преминахме през Baby Boomers, Generation X и Millennials; сега маркетинговият фокус е върху дълбоко почистване с Generation Clean. Хората са силно загрижени за своето здраве и безопасност от Атака на COVID-19. Този фокус е и ще продължи да влияе и в крайна сметка да промени гостоприемството, пътуване и туризъм промишленост. Очевидната неспособност да се осигури напълно среда без микроби забавя рестартирането на индустрията и задържа хората в близост до домовете им, колите, велосипедите и ресторантите за изнасяне на квартали, докато компаниите, които произвеждат сапун, дезинфектанти за ръце и тоалетна хартия, са заети да броят. късмета им чак до банката.

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Току що след като се върнах от кратка разходка из моя квартален парк, забелязах, че мъжете и жените, изглеждащи на 60 и повече години, внимателно се дистанцират (освен ако, разбира се, не са били двойка ... и тогава тя го държеше за скъп живот), докато всички по-млади (на външен вид) си правят пикници, прегръщат се, целуват се, играят с децата си и като цяло се наслаждават на красив следобед.

Санитарна сложност

Проучването на потребителите на COVID-19 на GlobalData установи, че 85 процента от респондентите в световен мащаб са или изключително, или доста загрижени за глобалното огнище. Предизвикателството за дезинфекция и почистване на стаи за гости на хотела, места за срещи, обществени зони, заведения за хранене, фитнес центрове и спа центрове може да бъде обезсърчително. Как да се определи стандарт за хигиенни политики на хотелите, който да задоволява нуждите и желанията на гостите, не е лесно, тъй като насоките варират от препоръки за спрей Lysol и ръчни кърпички до организиране на екип от роботи с ултравиолетови светлини и периодично преминаване през стаи и коридори.

Ти си първи

Като се има предвид моето напълно ненаучно изследване, залагам на това, че Gen Z и Millennials веднага щом си върнат работата (или си намерят нова работа) ще бъдат първите, които ще вземат кола под наем, велосипед или мотоциклет и ще насочат вниманието си към дълго отлагани празници, от ски по склоновете, туризъм по хълмовете и плуване край бреговете на Флорида до отправяне към плажовете на Лонг Айлънд.

Ще отнеме месеци (или повече), докато Boomers (и по-стари) започнат да се доверяват на „чистотата“ в обществения транспорт, влаковете и авиокомпаниите и да повярват в шумотевицата за повишени здравни и санитарни системи, за които се предполага, че преобладават на летища, хотели и атракции.

Ако сте прегледали определението на авиокомпаниите за чистота, най-вероятно ще откриете, че вашето разбиране за чистота, санитария и безопасност е значително по-различно от тяхното. Това води до сериозно възпиране на летенето и дълбок скептицизъм относно отсядането в хотели или заведения за хранене в ресторантите.

Отвъд чисто!

Научих за чистотата от майка ми, Ета. Тя ме научи на разликата между чиста и чиста Clorox, за изкуството да миете пода на банята с белина, да измивате вана, да вакуумирате килими и килими и как да постигнете блясък на хладилника и фурната. Никога не сме прекарвали качествено време в приготвяне на закуска, обядът често е бил макарони и сирене (цялата кутия), докато вечерите са били изгорени агнешки котлети, завършващи с пинта шоколадов сладолед; въпреки това прекарахме много време в легла, сортиране на пране, сдвояване на чорапи и гладене на гънки в панталони и яки на риза.

И така - предизвиквам всяка икономка в хотел или мениджър по поддръжката на авиокомпаниите да ме попита дали мога да различа между дълбоко чисти, чисти или мръсни ... Имам напреднала степен плюс десетилетия опит и знам чиста, когато я видя.

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Наскоро гледах промоционален видеоклип за програма за поддръжка на авиокомпания, където Директорът по комуникациите (а не някой, който има опит в санитарните или научните изследвания), обяснява и аплодира чистотата на авиокомпанията си, докато показва видео на почистващ екипаж на борда на самолет, използващ един и същ жълт парцал за почистване на множество части от пътническите и обществените пространства! Само като погледнах видеото, ме накара да отбележа, че няма да вляза в този самолет, освен ако не съм увит здраво в голяма пластмасова торба, носеща едновременно маска за лице и щит, с тежки кухненски ръкавици за почистване на ръце.

Разликата между почистването и дезинфекцията

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Почистване

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Дезинфекция, дезинсекция

Почистването премахва замърсяванията и примесите, включително микроби от повърхности; само почистването обаче не убива микробите; за да убиете гадостите, е необходимо да дезинфекцирате с помощта на химикали. Дезинфектантите трябва да се използват по време на почистването и да се прилагат ефективно с помощта на електростатични пръскачки, мъгла и мистери, за да се гарантира, че се достигат до труднодостъпни повърхности. Дезинфектантът също трябва да се използва за пране на спално бельо, кърпи и дрехи, докато шалчетата и покривките за легло изискват най-топлата вода и напълно изсъхнали.

Според Molly Maid.com Deep Cleaning изисква специално оборудване, от еднократни парцали и тампони за почистване до 2 кофи (мръсна / чиста вода), обезмаслител, сапун и дезинфектант, гумени ръкавици, спрей с оцет и вода и скраб четка. Процесът включва прахосмукачка и прахосмукачка на почти всичко - от первази и прозорци до осветителни тела и плотове на шкафове (добро използване за стълбата).

За да го направите перфектен, трябва да помислите за една от тези най-добри прахосмукачки от Разрушител, което ще ви помогне да почистите ефективно всяка стая с минимални усилия.

Кранчетата и душовете се напръскват с оцет и вода, вентилационните капаци на ОВК се отстраняват и се измиват с топла сапунена вода; прозорците и екраните са измити паяжини и бъгове; таванните вентилатори се избърсват; килимите имат премахнати петна; вратите и рамките на вратите се избърсват за зацапване и отпечатъци; кофите за боклук се избърсват и санират.

Някои хотели използват технология, за да внесат определението за чистота в 21-ви век с въвеждането на роботи. Хотелът Westin Houston Medical Center използва чифт LightStrike Germ-Zapping Robots (Xenex Dezinfection Services) на цена от около 100,000 XNUMX долара всеки. Машините излъчват ултравиолетова светлина с широк спектър, за да унищожат вирусите и бактериите за минути. Компанията е създадена от двама епидемиолози и техният научен подход формира основата на технологията и е комбиниран с шест внедрения на сигма за намаляване на процента на инфекция.

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Objective Clean не е достатъчно добър

Невъзможно е очните ябълки да определят дали е дезинфекциран. Благодарение на науката и технологиите обаче се предлагат нови методи за откриване на чисти / замърсени повърхности чрез използването на невидима флуоресцентна маркерна система, която насочва повърхности в непосредствена близост до потребителите.

Преди въвеждането на флуоресцентни маркери отчитания от поне 30 повърхности и предмети в една стая разкриха, че само 11 процента от целите са били почистени. С обучение, образователни интервенции, овластяване, създаване на среда за промяна и признание, служителите успяха да подобрят своите техники за почистване, за да достигнат 77 процента от чистотата, според Уай Хуан Нг в своето изследване „Колко чисто е чистото: нов подход за оценка и подобряване на почистването на околната среда ... "

Хотели, потребители и чистота

Възможно ли е повече роботи да бъдат въведени в хотелската екосистема? Изследванията на Shi Zu, Jason Stienmetz и Mark Ashton (International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2020) разглеждат използването на сервизни роботи и тяхната роля в управлението на хотели. Д-р Сю открива, че „Прилагането на сервизни роботи в хотелиерството се увеличава. С добавения фактор за необходимостта да се успокоят потенциалните гости, че престоят им ще бъде съвместим с минимизиран социален контакт и човешко взаимодействие, този процес може да бъде ускорен. " Тъй като мениджърите на хотели обмислят предизвикателствата за възобновяване на имотите си и наистина се нуждаят от „ново начало“, стимулът за интегриране на роботи в трудовия фонд и ускоряване на придобиването на роботизирана технология е почти сигурно.

Пътуващите търсят чисто

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Малко вероятно е обаждането до хотел да доведе до окончателно ръководство за техните практики за почистване. Съобщенията за пресата със сигурност не са обективни и вероятно ще включват общи положения и неясни твърдения относно спазването на насоките, установени от Центъра за контрол на заболяванията (CDC).

Тъй като няма начин гостът да определи истинността или валидността на публикуваната информация и ако оставането вкъщи или наемането на RV или опаковането на палатка не са жизнеспособни опции, какво трябва да направи пътникът?

Почистете го сами

  1. Изберете хотели, които предлагат безконтактни резервации, настаняване и разпределение на стаите. Свържете се с хотела, за да сте сигурни, че вашият смартфон и таблет могат да се използват за всичко - от избор на телевизионен канал до поръчване на рум сервиз и уговаряне на време за посещение на спа центъра и плуване в басейна. Ако технологията не е налична, изберете друг хотел.
  2. Когато влезете в стаята, проверете ваната и душа за плесен. Ако намерите такава, уверете се, че никога не ходите боси. Ако бързото сканиране за пръстови отпечатъци и косми в мивката се окаже положително, незабавно се обадете на рецепцията с искане за санирано помещение.
  3. Отворете и използвайте личните си скривалища за ръчни кърпички за почистване на ключове за осветление, дръжки на врати, плотове и столове и дистанционни.
  4. Не използвайте стъклените съдове; най-сигурният залог е да използвате индивидуално опаковани пластмасови чаши или поне да измиете стъклените изделия сами със сапун и вода преди употреба.
  5. Кофата с лед може да бъде петриево блюдо за бактерии. Не го използвайте! Надяваме се, че сте донесли със себе си найлонови торбички - използвайте ги, когато посещавате машината за лед. Проверете машината, преди да я използвате, може да откриете пръстени от плесен или индустриални масла около ледената летораста. Ако го направите - забравете машината за лед и се насочете към трапезарията за лед.
  6. Съхранявайте всичките си лични вещи (зъби и четки за коса, гребен и др.) В собствените си найлонови торбички и ги оставяйте в багажа си; издърпайте ги, когато са необходими, и ги заменете във вашето собствено пространство.
  7. Ако бъркотията в спалнята все още съществува (от покривки и шалове, до възглавници и подложки за бележки) - незабавно се отървете от нещата. Поставете всичко това в ъгъла на килера, затворете вратата и измийте ръцете си.
  8. Проверете чаршафите и калъфките за възглавници. Ако не изглеждат чисти, обадете се на домакинството и поискайте нов комплект. Същият процес за кърпите. Ако те дори изглеждат използвани, върнете ги на домакинство и вземете чисти заместители.
  9. Донесете собствените си кутии дезинфектант и го използвайте върху леглото, както и върху горния слой одеяла и възглавници и / или донесете своя собствена UV светлина и я осветете из цялата стая.
  10. Ако хотелът не предлага станция за дезинфекция на багаж, използвайте дезинфекционния спрей или ръчни кърпички Lysol, за да почистите багажа преди отваряне.
  11. За да определите дали даден продукт е ефективен срещу микроби като тези, които причиняват Covid-19, прегледайте етикета на продукта и се уверете, че в него се посочват „одобрени от EPA претенции за възникващи вирусни патогени“ или търсете в регистрираната в агенцията база данни за продукти.
  12. Пътуващи дрехи. Дръжте дрехите, в които сте пътували, отделно от другите си дрехи. Ако разполагате с бюджета, веднага след като пристигнете, изпратете пътните дрехи до службата за почистване на камериер. Ако това не ви върши работа, дръжте пътните дрехи в найлонова торбичка, отделно от всичко останало.

Управление на санирането

Много хотели са добавили нов мениджър към списъка на служителите със заглавие Мениджър по хигиена и този човек е отговорен за строго обучение по безопасност и хигиена на служителите, както и за поддържане на безопасна и здравословна среда за госта. Температурите на персонала ще се измерват преди всяка смяна и много от тях ще трябва да носят предпазни средства по всяко време. Някои курорти не позволяват на служителите да носят униформите си на / от работа и увеличават протоколите за безопасност и хигиена от доставчиците.

За да се запази социалното отдалечаване, хотелите ограничават достъпа до плувен басейн, строго планират спа срещи и изискват предварителни резервации за тенис кортове, голф игрища и други удобства. Ако хотел предлага на гостите велосипеди, плажни столове и чадъри, те ще бъдат почиствани преди и след всяко използване.

Хотели и авиокомпании претендират за дълбоко почистване: Какво означава това?

Смел нов чист свят

Ако се спазват протоколите за чистота, всички (включително персоналът, гостите и продавачите на услуги) ще бъдат по-здрави и по-безопасни за усилията. Предизвикателствата? Бюджетът за иницииране на системите и процедурите и готовността да се поддържат задачите на оперативно ниво.

© д-р Елинор Гарели. Тази статия с авторски права, включително снимки, не може да бъде възпроизвеждана без писмено разрешение от автора.

#възстановяване на пътешествието

За автора

Аватар на д-р Елинор Гарели - специално за eTN и главен редактор, wines.travel

Д-р Елинор Гарели - специален за eTN и главен редактор, wines.travel

Сподели с...