Breaking Indonesia News Актуални новини за пътуванията Хотелиерство Хотели и курорти Новини Съобщения за пресата туризъм Актуализация на дестинацията за пътуване Новини от Travel Wire Различни новини

Хотелите AYANA обявяват нови срещи за ръководители

Изберете вашия език
Хотелите YANA обявяват нови срещи за изпълнители
Ахмед
Написано от Юрген Т Щайнмет

Разположен само на 12 километра от международното летище, хотел Bali Yana се радва на величествена 1.3-километрова скала край брега над залива Джимбаран.

Имението от 90 хектара също е дом на RIMBA Jimbaran BALI от AYANA, курорт с 403 стаи, и AYANA Residences, първата чисто жилищна общност на Бали, интегрирана с петзвезден курорт. 294 стаи и суити на AYANA съчетават класическа елегантност с традиционната балийска естетика, докато всяка стая разполага с дизайнерски интериор, мраморни бани, обзаведени балкони и взаимно свързващи врати.

Курортът разполага и с 78 луксозни вили, пълни със частни басейни и грандиозни фонове на океана; СПА център с площ 22,000 53 кв. м., включващ 15 стаи за лечение, с един от най-големите басейни за терапия с морска вода с акватония и вилите Spa on the Rocks, разположени на скалата над Индийския океан; 12 места за сватба; 19 сладководни басейна, включително детски басейн; безкраен басейн със солена вода Ocean Beach в основата на скалата; частен плаж; 15 места за хранене; 18 места за срещи; Голф игрище с 2 дупки; 2 тенис корта; пътека за джогинг; 2 фитнес центъра; XNUMX детски клуба и бизнес център.

Стефан Фукс, генерален мениджър - Хотели AYANA в Бали

Стефан Фукс, генерален мениджърРоден и обучен в Германия, Стефан започва кариерата си в Храна и напитки в Европа, където отговаря за различни кетъринг проекти като EXPO 1998 в Лисабон и състезания от Гран При на Формула 1. В Близкия изток той ръководеше операциите за ислямската конференция и азиатските игри в Доха, Катар, и беше част от началния екип на хотели Ritz-Carlton в Русия, Япония, Китай и Бахрейн. Между 2006 и 2014 г. Стефан беше в Jumeirah Group. Целта на Стефан за AYANA е да улесни имиджа на компанията като силен и надежден доставчик на луксозни хотелиерски услуги както на местно, така и на международно ниво.

Кристиан Джакиер, управител на хотел - Хотели AYANA в Бали

Кристиан Джакиер, управител на хотелРоден в Бразилия и наполовина швейцарец и полукитаец, Кристиан се присъединява към семейство AYANA като изпълнителен асистент на управител на стаи през 2015 г. Той е повишен до позицията на хотелски мениджър през 2019 г. Кристиан подкрепя Стефан Фукс с надзор над 775 стаи за гости апартаменти и частни вили в AYANA Хотели в Бали. За да поддържа постоянно баланса на такава обширна хотелска операция, фокусът на Кристиан е върху трите ключови стълба на ангажираността на гостите, финансовите резултати и ангажираността на служителите. „AYANA е уникален дестинационен курорт, който се отличава от останалите имоти на острова, като предлага най-доброто от Бали на едно зашеметяващо място. Гостите могат да изследват Острова на боговете, без да се налага да си тръгват. Моите най-добри препоръки включват гледане на представлението Kecak в Kampoeng Bali, отпиване на пресен кокос в плажния клуб Kubu и записване на децата за балийски урок по танци в детския клуб AYANA. "

Мичи Сонода, изпълнителен асистент мениджър, продажби и маркетинг - Хотели AYANA в Бали и Комодо

Michi Sonoda, EAM Продажби и маркетингРодена в Япония, Мичи започва кариерата си в спа центъра и търговията на дребно с The Ritz-Carlton, Бали през 1997 г., която се ребрандира в AYANA Resort and Spa, BALI през 2009 г. През 2020 г. тя е повишена от директор Продажби и маркетинг в EAM, SM длъжност, където тя отговаря за инициирането, планирането, ръководството и управлението на изпълнението на стратегията за продажби и маркетинг за хотели AYANA. Тя ръководи дейностите на екипите по продажби, маркетингови комуникации, събития и резервации, като гарантира, че всички дейности са съобразени със сложната стратегия на притежаващата компания.

Патрик Каларек, главен готвач - Хотели AYANA в Бали

Патрик Каларек, главен готвачОтговарящ за създаването на отличени с награди кулинарни преживявания в 19 места за подпис в AYANA и RIMBA, готвачът Патрик е типичен френски готвач с безупречно петзвездно резюме. Преди да се присъедини към AYANA, кулинарното му пътешествие започва в шикозния морски курортен град Кан, Франция през 1977 г. и го довежда до Бали, след като успешно отваря луксозен курорт на Дисни на Хаваите. Кариерата на готвача Патрик го отвежда по целия свят през последните 25 години, докато заема няколко ръководни длъжности в изискани ресторанти, разположени в рамките на известни хотелиерски марки като The Ritz-Carlton, Four Seasons и Le Meridien. „Кариерата ми определено изостри уменията ми за забързаната среда на отличителната кулинарна сцена на AYANA, където имаме два хотела от световна класа, които предлагат невероятно разнообразна гама от международни кухни в отличени с награди ресторанти.“

Manik Sudarsana, EAM Храни и напитки - Хотели AYANA в Бали Manik Sudarsana, EAM Храни и напитки

С над 16-годишен опит в хотелиерството, Manik Sudarsana се чувства също толкова удобно да работи и зад кухнята, както и обслужва гостите на хотела на пода. Горещо приветстван от международния мениджърски екип на AYANA през ноември 2013 г., този балийски професионалист контролира най-високите стандарти за обслужване в 19-те уникални ресторанта и бара на AYANA, включително съвременната концепция за грил в DAVA; крайбрежно барбекю с морски дарове в Кисик; и емблематичното място за залез на Rock Bar, BALI. „Опитвам се да обърна най-голямо внимание на детайлите във всичко, което правя. Имам страст към безупречно обслужване и това ми служи добре в ролята ми на ръководител на банкетите и ресторантите в AYANA Hotels. AYANA е един от най-добрите избори в Азия за MICE и сватбени събития и ние искаме да гарантираме, че всяко меню обогатява цялостното изживяване на гостите. “

Хари Нугрохо, директор „Храни и напитки“ - RIMBA Jimbaran BALI от AYANA

Хари Нугрохо, директор „Храни и напитки“Роден в Джакарта, Хари започва своята кариера в гостоприемството в Храна и напитки с хотели Grand Hyatt, JW Marriott и Intercontinental в столицата на Индонезия. След преместването на Бали през 2007 г., където беше част от отварящия екип на Le Meridien Jimbaran и след това, RIMBA Jimbaran BALI от AYANA. Хари обича да гледа нови филми, да кара мотоциклета си и да пътува из Индонезия.
„Моята визия за RIMBA го превръща във водещия имот в Джимбаран с изключителното си обслужване, иновативна концепция, приветливи хора и изключителни съоръжения. RIMBA предлага модерни възможности за настаняване и релаксираща атмосфера на всеки ъгъл. С нашето положително отношение и приветстващи балийската култура, ние се грижим за нашите гости денонощно и винаги предоставяме услугата извън техните очаквания. "

Силвен Водермайер, директор на Стаи - AYANA Resort and Spa, BALI и The Villas at AYANA Resort, BALI

Силвен Водермайер, директор на СтаиПоловината французи и наполовина германец, Силвен започва своята кариера в гостоприемството в Мюнхен, Германия, която продължава с екзотичен стаж в Mandarin Oriental в Хавай, САЩ. Той също така е отворил шест имота в Берлин, Хамбург, Цюрих и Виена, преди да се впусне в бизнес приключението си в хотел Kempinski в Пекин, Китай. Силвен също е запален по спорта, пътуванията и страхотната храна.

Ахмед Ел Сандоби, директор на Wellness and Spa - Хотели AYANA в Бали

Ахмед Ел Сандоби, директор на Wellness and Spa

Роден в Египет, Ахмед говори свободно английски и арабски. Работил е за немалко луксозни марки като Four Seasons, Westin, Le Meridien и Jumeirah в Египет, Бахрейн, ОАЕ и Саудитска Арабия. „Благословен съм да живея в Бали, тъй като се влюбих в тропическите атмосфери на острова, спокойния начин на живот, буйната зеленина, планините и плажовете от първото ми посещение на острова на боговете. Моите професионални планове за AYANA Wellness and Spa са да го направя дестинация в рамките на дестинация, да внеса цяла уелнес концепция от програми за отслабване, кондициониране, хранене до физиотерапия. Обичам да тичам, да ходя на фитнес и да се храня здравословно, но не мога да устоя на добра чиния с тестени изделия от време на време. "

Джоунс С. Виджая, директор на финансите - Хотели AYANA в Бали и Комодо

Джоунс С. Виджая, директор на финансите

Работейки в AYANA Hotels в продължение на шест години, този индонезийски китайски гражданин притежава MBA степен в Калифорнийския държавен университет в Лонг Бийч и сертификат за мениджърски счетоводител (CMA), като същевременно работи по получаването на новия си сертификат за финансов анализатор. Джоунс се грижи за хотели AYANA на островите Бали и Флорес. Той обича да плува, да снима, докато любимата му храна е сатай и добра пържола.

Nyoman Suryawan, помощник директор на инженерството - Хотели AYANA в Бали

Nyoman Suryawan, ас. Директор инженерингРоден в Бали, този индонезийски гражданин е в AYANA вече повече от четири години. Той започна с позицията на RIMBA като главен инженер, а по-късно беше повишен до сегашната си позиция, която контролира всички хотели AYANA на острова. Nyoman притежава квалификация „техническа машина“ от университета Udayana в Бали, Индонезия. Той обича да играе футбол и баскетбол, докато любимата му храна е китайската.
Печат Friendly, PDF & Email

За автора

Юрген Т Щайнмет

Юрген Томас Щайнмец непрекъснато работи в туристическата и туристическата индустрия още от тийнейджърска възраст в Германия (1977 г.).
Той основа eTurboNews през 1999 г. като първият онлайн бюлетин за световната туристическа индустрия.