Лия Толайни Банвил и баща й Пиер Луиджи Толайни започнаха да внасят вина от Италия Преди 16 години (2004), разширявайки дейността си през 2016 г., за да включва вина от Франция, Германия и Великобритания. През 2011 г. Банвил добави италиански спиртни напитки към портфолиото си, представи дивизия на едро и няколко години по-късно разшири обхвата си, за да включи Вашингтон и Вирджиния. Водещ екип от 34 души, портфолиото на Banville включва над 50 ръчно подбрани местни и международни марки. Компанията вярва, че най-добрите вина са продукти от страхотен тероар с лозето и усещане за място, допринасящи за качеството на виното.

Вдъхновено лидерство

Лия Толайни Банвил е родена в Канада и се запознава с Италия и виното на 6-годишна възраст, когато заедно с баща си посещават леля Лора в Лука (Тоскана). Леля й я запозна с готвенето, виното и бизнеса. Завършвайки Университета в Манитоба в Канада, със специалности в областта на изкуството и икономиката, Банвил пътува до Флоренция, за да учи изкуство, но се насочва към виното през 2004 г., когато започва вина на Donna Laura Chianti в Castelnuovo Beradenga, в памет на леля си.

Подходът на Банвил към лозарството и винопроизводството е много личен - тя вярва в подхранването и насърчаването на здравословна среда, оформена от леля й с уважение към почвата, лозите и бъдещето на земята. Лозарските практики включват реколта при необходимост, засаждане на покривни култури за обогатяване на хранителните вещества в почвата и елиминиране на използването на вредни химикали за поддържане на девствена, устойчива екосистема. Винарната включва органични принципи, съвременни технологии, ограничена употреба на сулфити и стерилна среда

На скорошно събитие в Манхатън се запознах с много от вкусните и забележителни вина / спиртни напитки, които са част от колекцията на Banville. Това са няколко от моите лични фаворити.

Казони Амаро. Емилия-Романя, Италия. Включва: 20 растителни продукти, ароматни билки, зеленчуци, изгорена захар, естествени аромати, алкохол и вода.

В средата на 19 век, когато Наполеон абдикира от позицията си на френски император, а американците и британците воюват, Джузепе Казони започва да дестилира ликьори в малкото градче Финале Емилия, граничещо с провинциите Модена, Ферара и Болоня, Италия.

След Втората световна война Енеа Казони възстановява дестилерията и през 1970 г. предава бизнеса на сина си Марио, който ... ПРОЧЕТЕТЕ ПЪЛНАТА СТАТИЯ НА WINES.TRAVEL

КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:

В средата на 19 век, когато Наполеон абдикира от позицията си на френски император, а американците и британците воюват, Джузепе Казони започва да дестилира ликьори в малкото градче Финале Емилия, граничещо с провинциите Модена, Ферара и Болоня, Италия.
Graduating from the University of Manitoba in Canada, with majors in art and economics, Banville traveled to Florence to study art but turned to wine in 2004 when she started Donna Laura Chianti wines in Castelnuovo Beradenga, in memory of her aunt.
Lia Tolaini Banville was born in Canada and introduced to Italy and wine at the age of 6 when she and her father visited Aunt Laura in Lucca (Tuscany).