Вина от окръг Монтерей: Където производството на вино е семейна работа

Auto Draft
Вина от окръг Монтерей: Където производството на вино е семейна работа

Какво трябва да се знае Окръг Монтерей? На първо място, това е в Калифорния ... винаги добра отправна точка за a обсъждане на виното. Когато проучваме местността, откриваме красотата на суровия бряг на Биг Сур; плажовете и художниците в Кармел край морето; приливни басейни и голф на Pebble Beach; и суровата морска история на Cannery Row и Monterey Bay. Окръг Монтерей, по-специално вината от окръг Монтерей, отдавна са туристическа дестинация, привличаща 4.6 милиона посетители годишно, генерирайки 2.8 милиарда долара разходи, които подпомагат 25,220 XNUMX работни места.

Това, което понякога се пренебрегва в макроизгледа на окръга, е, че комбинация от топлина от слънцето, древен тероар ​​и смесица от традиционни и иновативни техники, използвани от производители и винари, прави региона идеален район за производство на вина от световна класа а индустрията в окръг Монтерей се оценява на 1 милиард долара всяка година. Регионът Санта Лучия и производителите произвеждат едни от най-добрите вина в Калифорния с повече от 359 лозя и 82 винарски вина (увеличение от 46% от 2012 г.). В Монтерей има повече лозя, засадени от Напа (45,990 26,000) и Пасо Роблес (XNUMX XNUMX акра).

Първи стъпки

Историята за вината в окръг Монтерей започва с братя францисканци от испанската мисия Соледад, които са засадили грозде от вино преди повече от 200 години. За съжаление това грозде умира, но идеята за лозарската индустрия остава силна и днес над 40,000 XNUMX акра почва отглежда грозде за вино.

Повторното пробуждане е доста ново и започна в началото на 1960-те години, когато професор AJ Winkler, лозарски орган от Калифорнийския университет в Дейвис, публикува доклад, класифициращ районите за отглеждане на грозде по климат. Окръг Монтерей е определен като регион I и II, сравним с първокласните региони Напа, Сонома, Бургундия и Бордо. Разпознавайки огромния потенциал на това изследване, Венте, Мирасу, Пол Масън, Дж. Лор и Шалоне стартираха лозя, засадени с размери, вариращи от шестдесет до няколко хиляди акра, което го прави един от най-големите региони за отглеждане на винено грозде в Калифорния. ПРОЧЕТЕТЕ ПЪЛНАТА СТАТИЯ НА WINES.TRAVEL.

КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:

  • First of all, it is in California… always a good starting point for a discussion of wine.
  • Lohr and Chalone started vineyards planted in sizes that ranged from sixty to several thousand acres, making it one of the largest premium wine grapes growing regions in California.
  • Sadly, these grapes died but the idea of a wine industry remained strong, and today over 40,000 acres of soil are growing grapes for wine.

За автора

Аватар на д-р Елинор Гарели - специално за eTN и главен редактор, wines.travel

Д-р Елинор Гарели - специален за eTN и главен редактор, wines.travel

Сподели с...