Министър Бартлет казва, че неговото министерство се ангажира с увеличаване на местните стоки, консумирани в хотелиерството

Министър на туризма на Ямайка, Чест. Едмънд Бартлет казва, че селскостопанският сектор трябва да бъде преобразуван, за да отговори по-добре на потреблението на посетителите на острова.

„Производствените модели на селското стопанство в региона трябва да бъдат издигнати на по-високо ниво, където ние сме доставчиците на необходимото за потребление. Трябва да обучим и развием човешки капацитет, за да подобрим моделите на производство и потребление в нашето пространство “, каза министър Бартлет.

Той каза, че неговото министерство работи в тясно сътрудничество с Министерството на промишлеността, търговията, земеделието и рибарството, за да увеличи потреблението на местно отглеждани храни в сектора и да подпомогне фермерите, които доставят сектора.

Тази инициатива се ръководи от Мрежата за връзки в туризма, в сътрудничество с Министерството на земеделието, и доведе до създаването на няколко програми и инициативи, насочени към изграждане на капацитета на фермерите да предлагат това търсене и в крайна сметка да печелят повече от туристическия пай.

Министърът направи тези забележки по време на конференцията на USAID „Фермери към фермери 2020“, организирана в клуб „Лигуанеа“ на 06 януари 2020 г.

„Ние препоръчваме инициативи като Програмата на USAID между земеделските производители, които се фокусират върху развитието на човешкия капитал, на някои от нашите най-критични членове на обществото - нашите земеделски производители. В Министерството на туризма ние също се фокусирахме върху развитието на индустриалните работници, като предоставяме обучение и сертифициране не само на нашите работници, но и на ключови доставчици в сектора “, каза министър Бартлет.

Той подчерта, че гастрономията е една от водещите причини за пътуване. Следователно, за да може Ямайка да запази повече приходи от тази ниша, е от решаващо значение за нас да доставяме повече от стоките на местно ниво.

Данните от проучването на мрежата за туристически връзки за 2019 г., което разглежда нуждите или вложенията, необходими за сектора, също разкриват, че общата стойност на търсенето на селскостопански продукти в туризма възлиза на 39.6 млрд. Щ. Д.

„Връзката между туристическия туризъм и гастрономията е в основата на причините хората да се придвижват от дестинация към дестинация. Осемдесет и осем процента от хората по света пътуват за преживявания с храна, а 42% от разходите на посетителя са за храна.

Селското стопанство и фермерите стават централна част от пътуванията и туризма. Тъй като става въпрос за изпълнение на страстите на хората и храната е страст номер едно, тогава фермерът е партньор номер едно в туризма “, каза министърът.

Министърът поздрави участниците в програмата (F2F) и им напомни за важността да споделят най-добри практики за по-нататъшно укрепване на регионалния растеж в индустрията на земеделието и туризма.

„Искам да ви поздравя за провеждането на този диалог и да ви помоля да бъдете възможно най-новаторски. Това, което предстои да направите, не е свързано с безопасността на храните в най-широкия смисъл, но става въпрос за икономичност и устойчивост, които изграждате в регионите, които представлявате.

Капацитетът, който се опитваме да изградим, за да генерираме повече от това, от което се нуждаят посетителите в района, е застраховката, която осигуряваме за по-високо ниво на задържане на спечелените долари “, каза той.

От 1991 г. програмата на партньорите „Фермер към фермер“ (F2F) трансформира живота в над 30 страни в Латинска Америка, Карибите, Африка и Азия, като свързва специализирани доброволци от Съединените щати с фермери, кооперации, агробизнеси, разширителни услуги, държавни агенции и други институции.