Курортът Dusit Thani Maldives ще бъде открит в началото на февруари

Dusit International потвърждава откриването на Dusit Thani Maldives на 6 февруари 2012 г.

Dusit International потвърждава откриването на Dusit Thani Maldives на 6 февруари 2012 г. Заобиколен от оживен 360-градусов коралов риф и тюркоазена лагуна, този островен имот разполага с перлени бели пясъчни плажове и богат пейзаж от зелена растителност. Dusit Thani Maldives се счита за забележително допълнение към тази бързо разрастваща се марка.

Разположен на остров Mudhdhoo в атола Баа, Dusit Thani Maldives е на 35 минути с хидроплан от столицата Мале, съчетавайки малдивската архитектура с тайландското изкуство, курортът със 100 вили разполага с характерния за Дусит Спа център Devarana, уникално издигнат над горичка от кокосови орехи. Централната част на курорта е обширният инфинити басейн, най-големият на Малдивите, цели 750 квадратни метра, проектирани около древно баняново дърво. Dusit Thani Maldives е идеално убежище за изследване на морското биоразнообразие на атола Баа, първият световен биосферен резерват на ЮНЕСКО в страната.

„Философията ми за кухнята е да дам на гостите възможност да се почувстват близо до природата“, обяснява Джауме Еспералба, изпълнителен готвач за Dusit Thani Maldives. „Повечето от тях искат да се върнат към кулинарните основи на леката и здравословна храна, независимо дали това означава местни и устойчиви морски дарове или неусложнени вкусове по време на почивка.

Завършен готвач с богат опит, натрупан по време на работа в пет ресторанта с награди Мишлен в Испания, готвачът Jaume е проектирал нови концепции за трите ресторанта и два бара в курорта. Benjarong е характерният тайландски ресторант на Dusit Thani, Market създава класически фаворити през целия ден, а Sea Grill сервира океански улов, като работи с местни рибари за насърчаване на устойчив риболов на Малдивите. Надзиравайки персонал от 50 души, Jaume се фокусира върху простотата, чистата храна и холистичното хранене. Някои от любимите му творения са детоксикиращи менюта за закуска и готвене на пясъка, уникално изживяване за хранене на плажа.

За автора

Аватар на Линда Хонхолц

Линда Хонхолц

Главен редактор за eTurboNews базиран в щаба на eTN.

Сподели с...