Според учените ключът към преодоляването на забавянето на самолета при полети на дълги разстояния е да не се яде храната на авиокомпанията.
Съветите за международни пътници идват от проучване, което показва, че времето на хранене има много по-голям ефект върху биологичния часовник, отколкото се смяташе досега.
Избягването на храна при полети на дълги разстояния, след това яденето при пристигане, може да намали времето, необходимо за адаптиране към нова часова зона.
От десетилетия учените знаят, че времето за хранене може да повлияе на часовника на тялото, който има естествен период от около 24.2 часа. Но те винаги са смятали, че ключовият фактор е светлината.
Сега екип от Beth Israel Deaconess Medical Centre, Бостън, Масачузетс, откри втори „часовник, свързан с храната“, който може да замени главния часовник на „светлина“, когато сме гладни.
Констатациите са докладвани в списание Science.
Проф. Клифърд Сапър, старши автор на доклада, казва: „Ако например пътувате от САЩ до Япония, сте принудени да се приспособите към 11-часова разлика във времето.
„Тъй като биологичният часовник на тялото може да измества само малко количество всеки ден, на средния човек му отнема около седмица, за да се приспособи към новата часова зона. И дотогава често е време да се обърнеш и да се прибереш у дома.”
Но, добавя той, чрез адаптиране на графиците за хранене, международен пътник може да успее да включи втория си часовник за „хранене“ и да се приспособи по-бързо към новата часова зона.
„Период на гладуване без никаква храна за около 16 часа е достатъчен, за да включите този нов часовник“, казва проф. Сапър, който работи с д-р Патрик Фулър и д-р Джун Лу.
„Простото избягване на каквато и да е храна в самолета и след това яденето веднага щом кацнете, трябва да ви помогне да се приспособите – и да избегнете някои от неудобните усещания от джет-лаг.”
telegraph.co.uk
