Обявени са победителите в наградите за отговорен туризъм на WTM

Обявени са победителите в наградите за отговорен туризъм на WTM.
Обявени са победителите в наградите за отговорен туризъм на WTM.
Аватар на Хари Джонсън
Написано от Хари Джонсън

Бяха обявени победителите в наградите за отговорен туризъм на WTM, които отбелязват най-доброто в практиката по целия свят.

Наградите, пуснати за първи път през 2004 г., разпознават и награждават бизнеси и дестинации, които допринасят за по-устойчива и отговорна туристическа индустрия.

Победителите бяха избрани от група експерти от индустрията, които се срещнаха онлайн, за да даде възможност за международно разнообразен панел.

Тази година Индия се открои в наградите, очертавайки се като водеща страна за отговорен туризъм.

Индийските щати са видели ползите в Керала от усилията на мисията за отговорен туризъм, която работи от 2008 г.

Носителите на Global Award са избрани от най-добрите награди на Индия и останалия свят, заедно с най-добрите от тези, които вече са включени за Африка и Латинска Америка.

Декарбонизиране на пътуванията и туризма

Изменението на климата е с нас. Това е нещо, с което сега трябва да се научим да живеем. Изменението на климата ще има дълбоки последици за бизнеса в нашия сектор и хората и дивата природа на първоначалните пазари и дестинации.

Трябва също така да намерим начини да намалим количеството въглерод, което хората, пътуващи и на почивка, причиняват да бъдат излъчени.

Трябва да променим производството и потреблението на туризма – пътувания, настаняване, атракции и дейности трябва да действат за намаляване на емисиите на парникови газове.

Чрез наградите бихме искали да покажем примери за технологии, системи за управление и начини за промяна на поведението на потребителите, които доведоха до намаляване на емисиите на парникови газове.

Съдиите на глобалните награди коментираха, че тази година има много по-силно поле и искаха да подчертаят значението на чистото производство на енергия и какво може да се направи чрез приемане на технически решения, за да се постигне реално и значително намаляване на емисиите.

Govardhan Village е център за отстъпление от 100 акра и моделна селска общност, кампус, който представя алтернативни технологии и предлага жилищни конференции и учебни програми, привличайки 50,000 210 туристи годишно. Съдиите бяха особено впечатлени от усилията, положени в Говардхан, за да се избегнат емисии във фазите на изграждане и експлоатация. С нулеви емисии, 184,800 kW слънчеви панели доставят XNUMX XNUMX единици електроенергия годишно.

Инсталацията за биогаз преобразува кравешки тор и други мокри отпадъци до еквивалента на 30,660 18,720 единици. Заводът за пиролиза преработва пластмасови отпадъци в 52,416 35,250 литра леко дизелово гориво XNUMX XNUMX единици електроенергия. Мониторингът на енергия спестява XNUMX XNUMX единици.

Инсталациите за биотехнология на почвата преработват отпадъчни води в сива вода, използвана за напояване, спестявайки 247,000 75 единици, необходими за изпомпване на вода от реката, а събирането на дъждовна вода е достатъчно за месеци след дъждовния сезон. Сградите в кампуса са изградени от компресирани стабилизирани земни блокове (DSEB). Докато типичната тухлена стена отнема 0.275 MJ енергия, CSEB стена в Говардхан отнема само 100 MJ; всички материали се доставят от XNUMX км, за да се намалят въглеродните емисии от транспорта.

Поддържане на служители и общности през пандемията

Ние осъзнаваме, че пандемията далеч не е приключила и както Световната здравна организация правилно ни напомня, не сме в безопасност, докато всички не сме в безопасност. Ще отнеме още много месеци, преди обемът на пътуванията и ваканцията да се възстанови до „новото нормално“. Ние сме наясно, че много фирми и организации в сектора на пътуванията и туризма са работили усилено, за да поддържат своите служители и общностите, в които работят, с наистина положителни въздействия по целия свят. Много от тези усилия включват други във веригата на доставки и потребителите.

Бихме искали да отбележим и да привлечем вниманието към онези, които успешно са помогнали на други, както на служители, така и на съседи, да издържат на бурята.

V&A Waterfront демонстрира какво може да се постигне от мащабен бизнес дестинация, който е решен да работи върху използването на своя мащаб и господство в полза на онези, които иначе са изключени и маргинализирани.

V&A Waterfront е дестинация със смесена употреба на пристанището в Кейптаун, „платформа, която улеснява и отстоява изкуството и дизайна, за да подкрепя предприемачеството и иновациите, да ръководи устойчивостта и да стимулира положителни социални и икономически промени“.

Тя продължи да нараства заетостта с 3.7% годишно през пандемията. През декември 2020 г., когато случаите нараснаха, те стартираха Makers Landing, хранителна общност, която празнува разнообразните култури на Южна Африка чрез храна.

Има обща инкубаторна кухня, демонстрационна кухня, осем производствени станции, хранителен пазар с приблизително 35 гъвкави щанда, осем малки кооперативни заведения за хранене и пет котвени ресторанта с различни размери. Фокусът е върху предприемачи на ранен етап (стартиращи, кандидати и обикновени хора) с ограничен достъп до ресурси в пакетираните храни, хранителните услуги и кетъринг индустриите. В допълнение към 17 малки предприятия, създадени са 84 нови работни места и осем нови предприятия, 70% собственост на чернокожи, 33% жени ръководят.

Те поддържаха менторски и обучителни програми, предоставяха безвъзмездни средства (R591,000) и хранителни колети R1.3m) и продължиха да финансират Justice Desk в Nyanga Township.

За да подпомогнат запазването на работните места в малките и средни предприятия, те набраха оборотен капитал за подпомагане на 49 бизнеса на обща стойност 2.52 милиона R, като поддържаха 208 постоянни и 111 временни работни места и предоставиха достъп до анализ и подкрепа на паричните потоци и облекчение от 20 милиона R270 милиона за наема на техните 6 наематели. От градската си градина те са предоставили Ladies of Love, градска хранителна програма, която осигурява храна на бедни хора, малко под 130 тона зеленчуци, от които 000 12 ястия са били сервирани в XNUMX кухни за две години. Може да се очаква V&A Waterfront да окаже значително влияние; го прави.

Съдиите бяха особено впечатлени от техния новаторски подход и упорита решимост да продължат да увеличават възможностите за общности в неравностойно положение и маргинализирани.

Дестинации, които се изграждат по-добре след Covid

На наградите миналата година видяхме няколко дестинации, които започнаха да преосмислят туристическите обеми и пазарните сегменти, които ще привлекат след Covid, и някои, които обмисляха демаркетинг. Очевидно неумолимото нарастване на броя на посетителите е спряно от пандемията. Много дестинации са имали „отдъхване“. Напомняне какво е било тяхното място преди да пристигнат ордите. Възможност за преосмисляне на туризма и може би да решите да използвате туризма, вместо да бъдете използван от него.

Една от амбициите на Наградите за отговорен туризъм е да насърчава бизнеса и дестинациите да се учат от другите, да копират и разширяват постиженията. Съдиите на Глобалните награди искаха да отбележат и отпразнуват как Мадхя Прадеш черпи от ученето от други, особено мисията за отговорен туризъм в Керала, за да ускори и увеличи въздействието си върху селските общности.

Програмата за селски туризъм на Съвета по туризъм на Мадхя Прадеш се изпълнява в 60 села през първата фаза и 40 във втората фаза в продължение на три години. Този проект дава на туриста най-автентичното и революционно селско изживяване чрез няколко селски дейности като разходки с волски каруци, земеделие и културни преживявания и възможността да останат в домове в селските райони, за да генерират заетост и алтернативни бизнес възможности за селските общности.

Предоставят се посещения и обучение въз основа на нуждите за работа в дома, готвене, здраве и хигиена, счетоводство и счетоводство, домакинство, управление на къщи за гости, напътствия, чувствителност към пътници, фотография и блогове. Пристигането на туристи създаде работни места за водачи, шофьори, художници и други възможности за продажба на стоки и услуги на посетителите. Занаятчиите от селата са ангажирани и с диверсификацията на местната икономика чрез развитие и популяризиране на занаятите по отговорни програми за разработване на сувенири.

В основата на проекта е ангажиментът за включване: „Един и всички трябва да получат своя справедлив дял“. Те работят с панчаите, за да ангажират хора, независимо от социалното (физическо ниво, ниво на грамотност, пол, способности, религиозни, културни бариери и т.н.) и икономическа ситуация (собственост на земя, нива на доходи, достъп до услуги, които подобряват икономическите възможности и т.н.)

Увеличаване на разнообразието в туризма: Колко приобщаваща е нашата индустрия?

Пътуваме, за да изживеем други култури, общности и места. Ако навсякъде беше едно и също, защо да пътувам? Въпреки че търсим разнообразие чрез пътуване, забелязахме, че разнообразието не винаги се отразява в индустрията, която помага на другите да имат подобни преживявания. Разнообразието е широко понятие: „идентичностите включват, но не се ограничават до способности, възраст, етническа принадлежност, полова идентичност и изразяване, имиграционен статус, интелектуални различия, национален произход, раса, религия, пол и сексуална ориентация.

Не очакваме да намерим организация, която е постигнала видим напредък във всичко това през последните няколко години. За нашата индустрия става въпрос за това кого наемаме на различни нива, на кого предлагаме пазара, начина, по който представяме дестинациите, които продаваме, гамата от преживявания, които популяризираме, и историите, които разказваме. Колко добре отразяваме разнообразието на дестинациите, които продаваме?

Тази категория е нова за наградите тази година и получихме няколко много разнообразни записи.

Съдиите бяха впечатлени от разнообразието и широчината на преживяванията, които No Footprints предлага от съвременния живот в Мумбай, предлагайки истинска представа за пътешественици и почиващи. Те бяха признати за най-добър туроператор на наградите за отговорен туризъм в Индия през 2020 г.: „Без отпечатъци позволяват на посетителите да се свържат с общностите, които са направили града такъв, какъвто е през поколенията, да се срещнат с тях и да чуят техните истории. No Footprints предлага възможности за среща с парси, Бохрис, източните индианци и куиър общността. През 2021 г. те са признати в WTM Global Responsible Tourism Awards.

No Footprints курира нишови пътувания за пътуващите. През последните шест години те създадоха двадесет и две различни преживявания в Мумбай и сега се разширяват в Делхи. Тяхната амбиция е да запознаят пътниците с историята, културата и различните народи на Мумбай и Делхи. Сред най-популярните им обиколки са Мумбай на разсъмване, разходки с улична храна, Worli Fishing Village, Colonial Walk и тяхната иновативна обиколка, предназначена да гъделичкат петте сетива, гледки и звуци, включително лично преживяване на Боливуд, вкуса на ястието от Конкан, мирише на пазара на подправки и да се докоснеш до Мумбай чрез дейности в читалище или като говориш за претъпкано пътуване с влак.

Те предлагат художествени и готварски работилници, велосипедна обиколка на наследството и възможност да изпитате вълнението от крикета. No Footprints разширява обхвата от обиколки, предлагани на пътниците, и интензивността на преживяванията, които предоставят. Удобни за странни* обиколки вече се предлагат от редица компании в цяла Индия. No Footprints не е надхвърлил това, че е приятелски настроен към гейове. „No Footprints' Queer's Day Out предлага цял ден на флирт с различни аспекти, които очертават Куиър живота на хората в града. Обиколката включва посещение на храм на богинята, почитана от традиционните транссексуални общности, създавайки възможност за разговор за круиз и Grindr, Pride, Coming Out и Drag. Куиър индивиди курират и водят обиколката, като гарантират автентичност и позволяват на туристите да получат представа за Куиър културата на града.

Намаляване на пластмасовите отпадъци в околната среда

Пандемията Covid-19 увеличи драстично количеството пластмаса за еднократна употреба, което допринесе за кризата с пластмасовите отпадъци. Пластмасовите отпадъци сега навлизат в хранителната верига на други видове, както и при нас. След като пластмасата навлезе във водните потоци, тя завършва в гироскопи от боклук в океаните, по плажовете и в стомасите на рибите, които след това ядем. Индустрията трябва да направи повече, за да намали използването на пластмаса за еднократна употреба и да поеме отговорност и да работи с местните общности и техните правителства, за да улавя отпадъчната пластмаса с мрежи и плаващи бариери и да я преработва като калдъръм, мебели и занаяти.

Глобалните съдии бяха впечатлени от широкия набор от начини, по които ръководството работи за намаляване на използването на пластмаса в курорта и за реинженеринг на веригата им за доставки, за да премахне пластмасата.

В Six Senses Resort на малдивския остров Лааму гостите се присъединяват към обиколка за устойчиво развитие, за да видят иновациите и експериментите в действие в тяхната Earth Lab, техния център за самодостатъчност и нулеви отпадъци. Курортът си е поставил за цел да стане без пластмаса през 2022 г. Това включва всички пластмасови фасади на къщата, но също и опаковки за храна. Едно от най-големите им предизвикателства бяха кутиите от стиропор, които местните рибари използваха, за да съхраняват улова си, преди да го донесат в курорта, персоналът работеше с доставчици на опаковки и местни рибари и сега храната се доставя до курорта в картонени кутии, облицовани вътрешно с направени панели от коноп, юта и дървесни влакна, 100% биоразградими и компостируеми и елиминиращи 8,300 кутии от стиропор всяка година. Чрез обратна осмоза, последвана от ултравиолетово пречистване, филтрираната солена вода се обезсолява, почиства и прави подходяща за душ и пиене в стъклени бутилки.

Тяхната Leaf Garden предлага 40 различни билки и зеленчуци, а „Kukulhu Village“ осигурява яйца и пилета за техните ресторанти. Събирайки запаси на острова, курортът е в състояние значително да намали пластмасовите опаковки за храна. В бутика продават инструментариум без пластмаса, който включва бутилка с вода за многократна употреба, чанта за многократна употреба, бамбукова четка за зъби и дървени моливи. На гостите се изпращат съвети за опаковане с молба гостите да оставят пластмасови продукти за еднократна употреба у дома и да отнесат пластмасовите отпадъци у дома, където могат да бъдат по-добре рециклирани. Изоставените риболовни мрежи, изхвърлени на плажа, се рециклират.

Петдесет процента от продажбите на вода във всички ресторанти на Six Senses Laamu отиват във фонд, осигуряващ чиста, надеждна питейна вода на нуждаещите се местни общности. Six Senses Laamu се откроява с това, че е инсталирал достатъчно филтри за вода (97) в местната общност, за да елиминира над 6.8 милиона пластмасови бутилки за вода всяка година. Те също така проведоха над 200 почиствания на плажове и рифове – включително подаване на данни на Project AWARE – и проведоха образователни сесии за всички членове на обществеността относно замърсяването с пластмаса и управлението на отпадъците.

Увеличаване на местните икономически ползи

Все още има място за CSR1.0 и филантропията, както е видно от миналогодишната категория Поддържане на служители и общности чрез пандемията. Въпреки това, чрез адаптиране на начина, по който правят бизнес, доставчиците на места за настаняване и туроператорите могат да създадат допълнителни пазарни възможности за местните общности в техните вериги за доставки и да създадат възможности за продажба на стоки и услуги директно на туристите.

Това разнообразява местната икономика и обогатява дестинацията и в двата смисъла, създавайки допълнителен поминък за местните жители и по-богата гама от дейности, храни и напитки, занаятчийски и арт продукти за туристите. Дестинациите могат да подпомогнат тези промени, наред с други неща, като предоставят микрофинансиране, обучение и наставничество, създават пазари и пространства за представяне и предоставят маркетингова помощ.

В контекста на пандемията глобалните съдии потърсиха фирми, които са работили активно за поддържане и развитие на взаимоотношения между предишни и потенциални гости, използвайки препоръки и препоръки за генериране на вътрешен и международен бизнес чрез виртуални обиколки. Те преструктурираха бизнеса си и подобриха уменията на персонала си в офиса в Мумбай, за да гарантират, че Village Ways може да израсне от пандемията.

Когато Covid удари, туризмът спря. Village Ways, адаптиран чрез разработване на виртуални обиколки със селски общности, включително демонстрации на готварство, всяка виртуална обиколка привличаше около 200 участници, често подновявайки стари познанства отвъд етера. Village Ways успя да получи договори за обучение от Мадхя Прадеш. Те са се преструктурирали, затваряйки своя маркетингов офис в Обединеното кралство, планирайки да изнесе маркетингови усилия в Обединеното кралство и развивайки допълнително уменията на главния офис в Мумбай.

Те се възстановяват първо от вътрешния пазар на Индия. Моделът Village Ways е отличителен. Гостите са поканени да се разходят из пейзажа от село на село с местен водач, отседнал в специално построени селски къщи за гости, собственост, управлявана и обслужвана от общността. Всички селски комитети, които управляват къщите за гости, работят прозрачно.

Проектът Binsar стартира Village Ways през 2005 г., като работи с пет села. Сега те работят с 22 села, осигурявайки осезаеми икономически и социални ползи, с възможности за работа за млади хора, които иначе биха могли да мигрират в градовете. Приходите от туризъм допълват, а не заместват други доходи, така че домакинствата да не изоставят традиционната работа като земеделие. Те също така насърчават равенството между половете и социалното включване.

За автора

Аватар на Хари Джонсън

Хари Джонсън

Хари Джонсън е бил редактор на задания за eTurboNews за повече от 20 години. Той живее в Хонолулу, Хавай, и е от Европа. Той обича да пише и да отразява новините.

Запиши се
Известие за
гост
0 Коментари
Вградени отзиви
Вижте всички коментари
0
Бихте искали вашите мисли, моля коментирайте.x
Сподели с...