Кафе Blue Mountain за посетителите на круиза на Ямайка

coffee1
coffee1
Аватар на Линда Хонхолц
Написано от Линда Хонхолц

Всички круизни пътници, които слизат в главните пристанища на Ямайка, скоро ще бъдат почерпени с чаша световноизвестното кафе на Ямайка Blue Mountain. В момента Министерството на туризма води дискусии с две местни компании за кафе, за да разгърне тази нова гастрономическа инициатива на целия остров.

Министър на туризма, чест Едмънд Бартлет обяви новата инициатива на стотиците почитатели на кафето и заинтересованите страни от индустрията, които се стичаха в Нюкасъл, Сейнт Андрю, за фестивалния пазар на втория годишен фестивал за кафе на Ямайка Blue Mountain в събота, 2 март.

Пазарът беше връхната точка на тридневния фестивал на кафето и включваше 45 изложители, демонстрации на храна, забавления на живо и състезание на Бариста.

Отбелязвайки рекордното пристигане на посетители на острова, министър Бартлет каза: „Това успешно представяне не се случва, защото стояхме безучастни и казахме, че Ямайка е добра, така че хората ще дойдат. Това е така, защото създадохме нови преживявания като фестивала на кафето, който ще привлече все повече хора към нашата дестинация. "

кафе2 | eTurboNews | eTN

Министър на туризма, чест Едмънд Бартлет (2-ри вляво) се готви да опита пробник с кафе от Alex's Creations с помощта на Никола Мадън-Григ (вляво), председател на гастрономическата мрежа на туристическите връзки. Той обикаляше щандове на втория годишен пазар на фестивала за кафе на Ямайка Blue Mountain, организиран от Министерството на туризма в Нюкасъл, Сейнт Андрю, в събота, 2 март. Изглежда изпълнителен директор, Фонд за подобряване на туризма, д-р Кери Уолас и Алекс Сътрудник маркетинг директор Тамара Кокс.

Ямайка посрещна 900,000 2019 посетители през първите осем седмици на XNUMX г. и прогнозите на туристическия съвет на Ямайка показват, че до края на първата седмица на март островът ще види над един милион посетители.

Министър Бартлет похвали творчеството и иновациите на изложителите, които включваха разнообразни продукти от продукти за красота, напоени с кафе, до кафе-храни и напитки. „Нашият растеж в Ямайка се основава на креативността и иновациите. Това няма да дойде от производството на нови неща, а от добавянето на стойност към съществуващите неща “, отбеляза министърът на туризма.

„Трябва да пренастроим мислите си, за да видим огромния потенциал на кафето отвъд богатата ароматна варена напитка, която пием. Гастрономическата мрежа на туристическите връзки отваря канали, които ще позволят инвестиции и разработване на цяла гама продукти, които могат да идват от кафе, вариращо от торта от кафе и брашно от кафе до освежители за въздух и торове “, каза министър Бартлет, призовавайки за по-малко разчитане на външни пазари.

Фестивалът на кафето, организиран от Мрежата за туристически връзки към Министерството на туризма, показа богатите традиции на производството на кафе в региона на Синята планина. Тя започна с работни срещи за развитие на бизнеса за земеделски производители на 1 март, проведени в сътрудничество с Ямайския орган за регулиране на земеделските стоки (JACRA) и Органа за развитие на селското стопанство (RADA).

Последният ден на фестивала (3 март) беше кулинарната пътека Ямайка Синята планина, която включваше заведения за хранене със специални менюта, както и атракции, кафенета и производствени съоръжения в района на Синята планина.

Професионалното състезание за бариста в събота беше спечелено от Садики Гордън от Toyota Coffee House. Той беше обучен от Глухите Може! Кафе, социално предприятие, което обучава глухи работници в изкуството на кафето и печенето и е професионален бариста от четири години.

За автора

Аватар на Линда Хонхолц

Линда Хонхолц

Главен редактор за eTurboNews базиран в щаба на eTN.

Сподели с...