Историческото ранчо в Монтана приветства новия GM

кехлибар
кехлибар
Аватар на Линда Хонхолц
Написано от Линда Хонхолц

Ранчото за гости в Монтана продължава гордите традиции на западното гостоприемство, новаторски жени с нов GM.

<

Като нов генерален мениджър на историческия Монтана 320 ранчо за гости, Амбър Брак е наследник на горда традиция на автентично западно гостоприемство, пионерски дух и женска независимост и лидерство. Дъщерята на собственика на ранчото, г-жа Браск, поема отговорността за историческия имот като трета жена генерален мениджър от основаването на ранчото през 1898 г. Днес, ранчото за гости 320 е имот с пълен набор от услуги, който гледа към бъдещето, като същевременно запазва своите етаж от миналото в 58 напълно реставрирани и модернизирани дървени хижи и планински хижи, разположени на 320 живописни акра по поречието на река Галатин. Чудесата на Национален парк Йелоустоун са само на 45 минути.

Амбър Брак е вдъхновена от примерите на много смели и смели жени в Монтана, които включват родео каубойки, индиански жени-воини, медицински жени, лекари, организатори на труда, учители, суфражисти, животновъди, стопани и политици. През цялата история на щата жените в Монтана са пионери във всяко отношение, прокарвайки прогресивен път под легендарното Голямо небе на Съкровището.

„Тези неукротими жени от Монтана оказаха силно въздействие върху своите общности и върху ранчото за гости 320“, отбелязва г-жа Браск. Нейното семейство е закупило ранчото през 1986 г. и тя е израснала, работейки във всеки аспект от работата на имота - от рецепцията, домакинството, ресторанта и външните продажби до ездата на планинските пътеки на ранчото с екипажи на борда и риболов на муха в река Галатиан, която минава през ранчото.

Първата жена генерален мениджър и собственик беше д-р Каролайн Макгил, която закупи ранчото за гости 320 през 1936 г. и създаде лечебна общност за нуждаещите се от лечение на тялото и духа. В продължение на много години ранчото служи като убежище на д-р Макгил от стреса на нейната медицинска практика в Бът, тогава груб и готов минен град. Д-р Макгил лекува жертви на произшествия, ражда бебета и работи за подобряване на общественото здраве, особено за жените и децата. Влиянието на д-р Макгил все още се усеща в ранчото 320 с кабината, която носи нейното име. „В продължение на един век, ранчото за гости 320 осигурява отстъпление, където гостите ни могат да се отпуснат и да се свържат отново с жизнената сила на природата, както си представя д-р Макгил“, казва г-жа Браск.

Осигуряването на лидерство в общността също е горда традиция в ранчо 320 и втората жена генерален мениджър, Пат Сейдж, беше видна фигура в Big Sky, работеща за насърчаване на туризма и участие в обществените дела. Сейдж беше една от малкото жени генерални мениджъри на значимо ранчо в страната. По време на 12-годишния си мандат тя успешно прехвърли имота в пълномащабно ранчо за гости, предлагайки автентични и комфортни помещения за настаняване, изискана трапезария и множество целогодишни дейности, риболов, езда, ски бягане, рафтинг, туризъм и каране на ски в близкия курорт Big Sky.

„Пат Сейдж беше вдъхновение за всички в ранчото за гости 320 и всички се научихме от нейния пример“, казва Амбър Браск, която също признава многото жени-лидери в историята на Монтана. „Те се срещнаха с предизвикателствата на суровата територия и мачото, културата на Дивия Запад, доказвайки се като равен на мъжете и мощна сила в развитието на държавата“, потвърждава тя.

Бивша робиня и лечителка, Ани Морган намери свободата като един от първите чифликчии в Монтана. Бягащ орел, воин-гарван, яздеше, ловуваше и се биеше заедно с мъжете от нейното племе. Д-р Моли Бабкок, чиято първа работа беше като лекар в минен лагер, имаше огромно въздействие върху здравето на държавата и правата на жените. Когато Монтана предоставя на жените право на глас през 1916 г. - четири години преди американските жени да спечелят всеобщо избирателно право, Жанет Ранкин, видна суфражистка и дъщеря на животновъд, става първата жена, избрана в Камарата на представителите на САЩ. През цялата си история жените в Монтана са строили, лекували, образовали, организирали и развивали земите, които днес са крайъгълните камъни на селското стопанство, животновъдството и туризма в Монтана.

Амбър Брак е добре квалифицирана да следва стъпките на тези силни, мечтателни жени. Тя посещава държавния университет в Монтана и получава бакалавърска степен по изящни изкуства от държавния университет в Бойсе в Айдахо. Със страст да твори и любов към индустрията на хотелиерството, тя прекарва студентските си години в хотели, изучавайки всеки аспект от бизнеса от операции и храни и напитки до продажби и маркетинг. Нейните кулинарни интереси бяха шлифовани в щата Вашингтон, работейки в изискан ресторант. Ресторантът имаше собствена кухненска градина и поддържаше тясна връзка с местните фермери, като наблягаше на свежи местни съставки.

В 320 Ranch Steak House на хотела има ресторант и г-жа Брак очаква с нетърпение да внесе своята креативна визия във вече аплодирана трапезария.

Г-жа Брак се завърна в Монтана с партньора си Дейн, опитен човек на открито и водач за риболов на мухи, за да създаде семейството си и сега е майка на малък син. Управлението на ранчото е семейна работа от 1986 г., когато патриарх Дейв Браск, първоначално от Атълборо, Масачузетс, и син на шведски и португалски имигранти, купи ранчото като част от неговата компания Brask Enterprises, сега глобален бизнес, продаващ компактори и оборудване. През 1993 г. г-жа Брак се премества в ранчото със семейството си. Бабите и дядовците й по майчина линия също прекарваха там лета - бащата на майка й рисуваше и оцветяваше кабините на ранчото, а майка й държеше бутик, продаващ индийски сребърни и тюркоазени бижута.

На 80-годишна възраст Дейв Браск не планира да се пенсионира и Амбър Браск и братята й DJ и Майкъл разчитат на неговите съвети и опит. Много други членове на семейството също се завръщат в Монтана, за да отгледат семействата си и да се насладят на красотата и усещането за общност. Управлението на ранчо, което сега се ръководи от Амбър Брак, наистина е семейна работа.

КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:

  • Her family purchased the ranch in 1986 and she grew up working in every aspect of the property's operation from front desk, housekeeping, restaurant and outside sales to riding the ranch's mountain trails with the staff wranglers and fly-fishing in the Galatian River that runs through the ranch.
  • Providing leadership in the community is also a proud tradition at the 320 Ranch and the second female general manager, Pat Sage, was a prominent figure in Big Sky, working to promote tourism and involvement in public affairs.
  • With a passion to create and a love of the hospitality industry, she spent her college years working in hotels, learning every aspect of the business from operations and food and beverage to sales….

За автора

Аватар на Линда Хонхолц

Линда Хонхолц

Главен редактор за eTurboNews базиран в щаба на eTN.

Сподели с...