Хотел Lanai на Хаваите се отваря отново с готвач от Ню Йорк

0a1a-30
0a1a-30

Хотел Lanai, исторически имот, разположен в сърцето на град Ланай, Хавай, отвори отново вратите си след трансформативен ремонт. Първите гости бяха посрещнати на 4 декември, за да се насладят на 10-те стаи на хотела, основното фоайе, общите части и ресторантът на място, Lanai City Bar & Grille, които са преработени с луксозни, селски модерни елементи и очарователен хавайски реколта декор.

Проектиран от John Milander Architects, Inc. и реновиран от Lanai Builders, интериорният дизайн съчетава естествени елементи като тапети на трева, бамбук и естествени плетени мебели. Исторически снимки, окачени във фоайето и зоните за сядане, припомнят корените на хотел Lanai, датиращи от 1923 г., когато е построен като първият хотел на острова в разгара на ерата на плантацията на ананас.

Всяка стая за гости предлага уникално обзавеждане и приспособления, като например украсена с дърво табла или ръчно изработена висулка, и гледка към буйните градини около хотела. Стаите за гости са оборудвани с контролен панел за персонализиране на светлината, щорите и температурните предпочитания с едно натискане на бутон, телевизор с плосък екран и други съвременни удобства.

Lanai City Bar & Grille, ресторант на място на хотел Lanai, разполага с нов бар и подобрен кът за сядане на открито. Ресторантът поема нова кулинарна насока с наемането на изпълнителния готвач Джоел Харингтън, който ще представи услугата неделен брънч и изцяло ново меню за вечеря.

Харингтън е готвил в критично известни ресторанти и водещи ресторантьорски институции в САЩ, включително Aquavit и Red Rooster Harlem в Манхатън на известния готвач Маркус Самуелсон. Визията му за новото меню на Lanai City Bar & Grille е „глобална кухня с островна вилица“, празнуваща кулинарното наследство на Хавай с местни продукти като еленско месо Lanai, като същевременно включва азиатски и американски вкусове и техники.

„Хотел Lanai отдавна е специално място за гости от цял ​​свят, за да изпитат гостоприемството на Хавай и да се насладят на всичко, което Lanai може да предложи“, каза Лесли Канеширо, говорител на хотел Lanai. „Имаме удоволствието да Ви представим нова ера за хотел Lanai с красиво освеженото, стилно и елегантно имущество и вълнуващите нови изживявания в Lanai City Bar & Grille.“

КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:

  • Historic photos hung in the lobby and sitting areas recall Hotel Lanai's roots dating back to 1923, when it was built as the first hotel on the island at the height of the pineapple plantation era.
  • “Hotel Lanai has long been a special place for guests from around the world to experience Hawaiian hospitality and enjoy all that Lanai has to offer,” said Lesley Kaneshiro a spokesperson for Hotel Lanai.
  • Guest rooms are equipped with a control panel to customize light, blinds and temperature preferences at the touch of a button, a flat screen TV, and other modern amenities.

За автора

Главен редактор на задачите

Главен редактор на заданието е Олег Сизиаков

Сподели с...