Френският президент Еманюел Макрон посети двореца Тадж Надесар с премиера Моди

Емблематичният дворец Тадж Надесар, Варанаси беше привилегирован да бъде домакин на френския президент Еманюел Макрон за традиционен обяд в Индия днес следобед. Придружаваше го министър-председателят Нарендра Моди, индийският министър-председател, заедно с няколко други правителствени сановници. Президентът Макрон, който е в Индия в рамките на четиридневно посещение, беше възхитен от подписа „Saatvik Thali“, което означава „храна от храмовете“, която му беше поднесена. Разкошният вегетариански спред, без лук и чесън е подготвен от двореца Тадж Надесар, за да създаде местно изживяване по поръчка за гостуващия сановник.

Обядът беше подходящо отражение на местната култура и кухня, включително нежна кокосова вода, jeera chaas, Palak Patta Chaat, Aloo Dum Banarasi, Benarasi Kadhi Pakora и Baingan Kalounji заедно с няколко други опции. Десерти като Gajar Ka Halwa и Kesariya Rasmalai допълват всичко с разбира се типичния Benarasi paan.

Построен през 1835 г. от Джеймс Принсеп за тогавашните британски жители, дворецът в крайна сметка става обиталище на кралското семейство Бенарас и е кръстен на богинята Надесари, съпругата на Шива. Дворецът Тадж Надесар е синоним на кралски особи и известни държавници от 1835 г. и е бил домакин на различни легендарни личности като принц и принцеса на Уелс, които по-късно стават крал Джордж V и кралица Мери, кралица Елизабет II, крал Ибн Сауд от Саудитска Арабия, Лорд Маунтбатън, Джавахарлал Неру и Негово Светейшество Далай Лама.