- световен пазар на сирене ще бъде оценен на 88.7 милиона щатски долара. Освен това се очаква да достигне 104.9 милиарда щатски долара през 2026 г., с 3.6% CAGR през прогнозния период.
Нарастващо търсене на пазара на сирене:-
Нарастващата популярност на вкусовите комбинации води до растеж на пазара.
През прогнозния период нарастващото търсене на органично, устойчиво и местно производство на храни вероятно ще повлияе на пазара за производство на сирене. Производството на органични храни, включително органични млечни продукти, набляга на хуманното отношение към животните, опазването на околната среда, здравето на потребителите и човешкото здраве.
Вносът на плодове и зеленчуци в Европа е висок. Това е така, защото скоростта на производство е много по-ниска, отколкото потребителят иска. Хората са по-загрижени за това как се отглежда и приготвя храната и ще плащат повече, за да е здравословна.
Поискайте PDF образец: - https://market.us/report/cheese-market/request-sample/
Движещи фактори на пазара на сирене:-
За да се стимулира растежа на пазара, има нарастващо търсене на специални продукти със сирене.
През последните години потребителите станаха по-отворени да опитват нови вкусове и кухни. Различни сортове сирена се използват в различни кухни, като мексиканската и италианската. Поради бързо развиващия се сектор, водещите производители на храни трябва да разработят иновативни продукти като прахове и сметана. Ароматизираното сирене е една нововъзникваща категория, задоволяваща текущото потребителско търсене на нови вкусове като плодове, подправки или билки. В световен мащаб индустрията процъфтява с нови разработки и иновации, които въвеждат нови продукти на пазара на дребно.
Ограничаващи фактори на пазара на сирене:-
Значителна пречка пред растежа и разширяването на световния пазар на сирене е нарастващата осведоменост за ефектите на сиренето върху здравето. Консумацията на топено сирене се свързва със затлъстяване, високи нива на холестерол, сърдечни заболявания и други състояния. Проучванията показват, че сиренето чедър може да увеличи риска от рак на гърдата чрез увеличаване на производството на лактоза, захар, открита в лактозата.
Някои видове сирене в САЩ се свързват с гастроентерит, причинен от храна, и хранителна чувствителност, непоносимост към лактоза, алергии, висок калориен прием, хранителна чувствителност и хранителна непоносимост, хранителна непоносимост, хранителни алергии и хранителна свръхчувствителност. Токсичен алкалоид и токсични амини се произвеждат по време на процеса на зреене на сиренето. Това може да причини високо кръвно налягане, главоболие, сърцебиене и промени в нервната система.
Тези заболявания вече са добре познати на потребителите. Според доклад на списание MDPi от февруари 2022 г. 50 г сирене на ден (стандартна порция от полутвърди и твърди видове) се свързва със статистически значимо 10%-14% увеличение на риска от коронарна болест на сърцето. Това затруднява производителите на сирене да отговорят на търсенето на клиенти за по-здравословна храна.
Ключови пазарни тенденции на пазара на сирене:-
Търсенето на функционални сирена, които са богати на хранителни вещества, нараства поради здравословните хранителни навици. Сиренето е богато на протеини и минерали. Здравословните закуски са нарастваща тенденция, която стимулира търсенето на закуски както в сектора на търговията на дребно, така и на едро. Млечните продукти с чист етикет стават все по-популярни поради тяхното по-безопасно и по-добро хранително съдържание.
Тъй като конвенционалното мляко съдържа вредни химикали, органичните млечни продукти стават все по-популярни. Това увеличава търсенето на органични сирена. Нуждата от растителни сирена от кашу, бадеми и соево мляко се е увеличила значително поради нарастващата популярност на веганските диети. Според проучването на Good Food Institute Inc. продажбите на растителни сирена в Съединените щати са се увеличили с 18%, докато продажбите на млечни продукти са се увеличили само с 1%.
Последни развития на пазара на сирене: -
Този пазар преживява стабилен растеж поради нарастващото търсене на различни видове сирене в различни хранителни продукти. Търсене на моцарела, пармезан и чедър. Бързо развиващата се индустрия за хранителни услуги и нова храна Тези артикули може да са в висок ред поради подготовката. Напоследък, тъй като западната култура на хранене е тенденция поради пица, паста, лазаня и т.н., хората предпочитат сирене във всяка храна, която ядат, и следователно пазарът на сирене расте бързо.
Пазарни играчи на пазара на сирене:-
Основни участници на пазара, включени в отчета:
- Арла храни
- Бонг дъжд
- Девън Дейл Мъри Гоулбърн
- Монсерат
- Leprino Foods
- Пържени картофи земя Кампина
- Група Лакталис
- Алмарай
- Calabro Cheese Corporation
- Сирене Бега
- Сирене Bletsoe
- Фабрика за сирене Brunkow
- Млекарница Бърнет
- Фабрика за сирене Cady
- Сирене Дюпон
- Emmi
- Hook'S Cheese Company
- Kraft
- Майка млечница
- Параг млечни храни
Ключови сегменти Пазар
Сегментиране според типа и приложението:-
Тип
- Меко сирене
- Полумеко сирене
- Средно твърдо сирене
- Твърдо сирене
Приложение
- Хлебни и сладкарски изделия
- Сладки и солени закуски
- Сосове, дресинги и подправки
- Готови ястия
Често задавани въпроси, които да ви помогнат да разберете по-добре пазара на сирене: -
- Какъв пазар има за сирене?
- Какви са трудностите при производството на сирене?
- Какво е търсенето на сирене?
- Какви са факторите, които влияят върху производството на сирене?
- Какъв е ключът към качеството на сиренето?
- Какво е основното качество на сиренето?
Набиращи тенденции отчети: -
Размер на пазара на реверсивна система за електродиализа | Бъдещи перспективи и прогноза до 2031 г
Пазарен дял на електрохирургични аксесоари | Продажби и темп на растеж, оценка до 2031 г
Ръст на пазара на комплекти за спешна помощ | Бъдещи планове и прогноза до 2031 г
Пазарна прогноза за Ethernet Gateway | Бъдеща пътна карта до 2031 г
Пазарна тенденция на тениски за голф | Подробности за търсенето и вноса/износа до 2031 г
Относно Market.us
Market.US (Осъществено от Prudour Private Limited) е специализирана в задълбочени пазарни проучвания и анализи и доказва своята смелост като консултантска и персонализирана компания за пазарни проучвания, освен че е много търсена фирма за предоставяне на доклади за синдикирани пазарни проучвания.
Данни за контакт:
Глобален екип за бизнес развитие – Market.us
Market.us (Осъществено от Prudour Pvt. Ltd.)
Адрес: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, САЩ
Телефон: +1 718 618 4351 (Международен), Телефон: +91 78878 22626 (Азия)
Мейл: [имейл защитен]
КАКВО ДА ОТНЕМЕ ОТ ТАЗИ СТАТИЯ:
- According to a February 2022 MDPi journal report, 50g of cheese per day (a standard serving of semi-hard and hard types) is associated with a statistically significant 10%-14% increase in the risk of Coronary Heart Disease.
- A significant obstacle to the growth and expansion of the global cheese market is the rising awareness of cheese’s health effects.
- Certain types of cheese in the US have been linked to food-borne gastroenteritis and food sensitivities, lactose intolerance, allergies, high-calorie intake, food sensitivities, and food sensitivities intolerance’s, food intolerance’s, food allergies, and food hypersensitivity.
